一日のリンゴは本当に医者を遠ざけます。 水溶性食物繊維、カリウム、ビタミンCが豊富に含まれている自然のおやつは、週の半ばに食べられるおいしいデザートに変えることができます。
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健康上の大きなメリットがあり、地元の果物屋やスーパーマーケットですぐに手に入るリンゴは、罪悪感のないデザートに最適です。 バスケットを積み込み、これらの簡単な（しかしおいしい）レシピに従ってください。
リンゴの利点
リンゴは、閉経後の女性を骨粗鬆症から保護するのに役立つと信じられているだけでなく、コレステロールを下げ、体重減少を助けるとも言われています。 コーネル大学での研究でも、彼らのガンと戦う能力が指摘されています。 1日にリンゴを食べたラットは乳がんのリスクを17％減らしましたが、食べたラットは 1日3回はリスクを39％減らし、1日6回食べた人はリスクを44減らしました。 パーセント。 間違いなく思考の糧です！
リンゴとベリーのクランブル
6人分
オーブンから出たばかりのホットアップルクランブルは、肌寒い秋の日にぴったりです。 アイスクリーム、クリーム、カスタードを添えて、温かいうちに食べましょう。
材料：
- ゴールデンデリシャスリンゴ6個、皮をむき、芯を取り、8つのくさびにカット
- キャスターシュガー大さじ1½
- 小麦粉1カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- シナモン小さじ1/2
- バター100グラム、冷やしてさいの目に切った
- 200グラムの混合ベリー
- ¼カップフレークアーモンド
方法：
- オーブンを180℃に予熱します。
- 少量の水とキャスターシュガーを入れた鍋にリンゴのかけらを入れます。 果物が柔らかくなるまで調理します。
- その間に小麦粉、ブラウンシュガー、シナモン、バターを混ぜ合わせます。
- 調理したリンゴとベリーを油を塗ったグラタン皿に入れ、クランブル混合物で覆います。 フレーク状のアーモンドを上に振りかけます。
- オーブンで約30分またはクランブルの上部が黄金色になるまで焼きます。
サルタナと焼きりんご
サーブ4
このデザートはとても健康的で、何度も戻って行くことができます。 焼きりんごは翌朝も素晴らしいです—もしあなたがなんとか祝祭からりんごを救うことができれば！ 生クリームまたはヨーグルトを少し添えて温かくお召し上がりください。
材料：
- 大きなリンゴ4個
- ブラウンシュガー3/4カップ
- 1/2カップのサルタナ
- シナモン小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/4
- バター大さじ1
方法：
- リンゴを洗って芯を取り、上部に切り込みを入れ、ナイフでリンゴの中央にスリットを入れます。
- それらすべてを大きくて浅いベーキング皿に入れます。
- 砂糖、サルタナ、シナモン、ナツメグ、砂糖を小さなボウルに入れます。
- 各リンゴの真ん中（芯が取り除かれているところ）に砂糖とナツメグの混合物を詰めます。 それぞれの上に小さじ1/2杯のバターを加えます。
- グラタン皿の底を覆うのにちょうど十分な水を加えて、オーブンに入れます。
- 蓋をせずに、約30分、またはリンゴが柔らかくなるまで焼きます。 必要に応じて、時々ジュースで味付けしてください。
リンゴとシナモンヨーグルト
サーブ4
ほんの数ステップであなた自身のヨーグルト混合物をDIYしてください。 美味しい と 元気！
材料：
- りんご4個、皮をむいてさいの目に切った
- 砂糖大さじ2
- シナモン小さじ1
- 500gプレーンヨーグルト
方法：
- リンゴ、砂糖、シナモン、小さじ数杯の水を大きな鍋に入れ、弱火で数分間、または果物が柔らかくなるまで煮ます。
- 火から下ろし、リンゴの混合物をガラスのボウルまたはカップの底に少しスプーンで入れます。 ヨーグルトを上から垂らして、すぐに召し上がれ。
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