ハヌカ光の祭典としても知られている、は他の休日と同じくらい食べ物についてです。 今年の8日間のお祝いのために、これらの更新されたハヌカのレシピを味わってください。
ハヌカのレシピ
焼きズッキーニLatkes
4〜6人前になります
材料:
ズッキーニ4カップ、すりおろした
中サツマイモ1個、すりおろし
ミディアムホワイトオニオン1個、みじん切り
たまご3個、殴られた
中力粉大さじ3
パン粉大さじ2
小さじ1/4の塩
挽きたてのコショウ、味わう
ガーリックパウダー、味わう
チェダーチーズサワークリーム(下のレシピ)
方向:
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 天板をアルミホイルで覆います。
2. ズッキーニとジャガイモと玉ねぎを組み合わせます。 卵をかき混ぜて混ぜます。
3. 別のボウルに、小麦粉とパン粉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを混ぜます。 ズッキーニに小麦粉の混合物を加え、よく混ざるまで混ぜます。
4. 混合物を3〜4インチのパテに成形し、天板に置き、手のひらでそっと平らにします。 ラッケを15〜20分間、または完全に火が通り、カリカリになるまで焼きます。 チェダーサワーを添えて
クリーム。
チェダーサワークリーム
4〜6人前になります
材料:
サワークリーム2カップ
小さじ1のホットソース
1-1 / 2カップの細切りチェダーチーズ
方向:
サワークリームとホットソースを合わせます。 ボウルにスプーンで入れ、チーズをふりかけます。
クランベリーヌードルクーゲル
8人前になります
材料:
8オンスのラザニアヌードル
ドライクランベリー1カップ
大きな卵5個
サワークリーム1カップ
無塩バター1本、溶かし、冷やします
グラニュー糖1/3カップ
全乳4カップ
3カップのパン粉
1/4カップダークブラウンシュガー
方向:
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 9×13インチの皿にクッキングスプレーを塗ります。
2. アルデンテになるまで麺を調理します。 準備した皿の底に麺を流し、並べます。 クランベリーの半分を麺にかけます。
3. サワークリーム、バター、砂糖、ミルクで卵を殴る。 麺の上に混合物を注ぐ。 パン粉とブラウンシュガーを組み合わせて、上に振りかけます。
4. 50〜60分間、または火が通り、上が金色になるまで焼きます。 オーブンからクーゲルを取り出し、数分間置いてからお召し上がりください。
チョコレートチップルゲラー
3ダースになります
材料:
中力粉2カップ
グラニュー糖1/2カップと大さじ2
小さじ1/4の塩
1カップ(2スティック)冷やした無塩バター、さいの目に切った
6オンスのチルドクリームチーズ、さいの目に切った
小さじ1杯の挽いたシナモン
セミスイートチョコレートチップ大さじ8
細かく刻んだクルミ大さじ8
1/3カップのホイップクリーム
方向:
1. フードプロセッサーで小麦粉と大さじ2の砂糖と塩を混ぜます。 バターとクリームチーズを加え、柔らかい生地ができるまで処理します。 生地を4つのボールに成形し、包みます
ラップをして、2時間ほど冷やします。
2. 小さなボウルに、シナモンと1/2カップの砂糖を混ぜます。 軽く粉をまぶした表面に生地のボールを1つ広げて、円を描きます。 チョコレートチップの1/4、ナッツの1/4を生地に振りかけます
シナモンシュガーの1/4。
3. 生地を9つの等しい三角形にスライスします。 一番広い部分から一番小さい部分まで各三角形を丸めて、天板に置きます。 すべての三角形で繰り返します。 残りのプロセス全体を繰り返します
生地、チョコレートチップ、ナッツ、シナモンシュガー。
4. ホイップクリームで三角形を磨き、オーブンを華氏375度に予熱しながら冷やします。 30〜35分または上に金色になるまで焼く。 ワイヤーラックで冷まします。
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