おいしい食べ物の8日間

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ハヌカ光の祭典としても知られている、は他の休日と同じくらい食べ物についてです。 今年の8日間のお祝いのために、これらの更新されたハヌカのレシピを味わってください。

クリスシーテイゲンのコメント。 日付のファイル写真
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チョコレートチップルゲラー

ハヌカのレシピ

焼きズッキーニLatkes

4〜6人前になります

材料:

ズッキーニ4カップ、すりおろした

中サツマイモ1個、すりおろし

ミディアムホワイトオニオン1個、みじん切り

たまご3個、殴られた

中力粉大さじ3

パン粉大さじ2

小さじ1/4の塩

挽きたてのコショウ、味わう

ガーリックパウダー、味わう

チェダーチーズサワークリーム(下のレシピ)

方向:

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 天板をアルミホイルで覆います。

2. ズッキーニとジャガイモと玉ねぎを組み合わせます。 卵をかき混ぜて混ぜます。

3. 別のボウルに、小麦粉とパン粉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを混ぜます。 ズッキーニに小麦粉の混合物を加え、よく混ざるまで混ぜます。

4. 混合物を3〜4インチのパテに成形し、天板に置き、手のひらでそっと平らにします。 ラッケを15〜20分間、または完全に火が通り、カリカリになるまで焼きます。 チェダーサワーを添えて
クリーム。

チェダーサワークリーム

4〜6人前になります

材料:

サワークリーム2カップ

小さじ1のホットソース

1-1 / 2カップの細切りチェダーチーズ

方向:

サワークリームとホットソースを合わせます。 ボウルにスプーンで入れ、チーズをふりかけます。

クランベリーヌードルクーゲル

8人前になります

材料:

8オンスのラザニアヌードル

ドライクランベリー1カップ

大きな卵5個

サワークリーム1カップ

無塩バター1本、溶かし、冷やします

グラニュー糖1/3カップ

全乳4カップ

3カップのパン粉

1/4カップダークブラウンシュガー

方向:

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 9×13インチの皿にクッキングスプレーを塗ります。

2. アルデンテになるまで麺を調理します。 準備した皿の底に麺を流し、並べます。 クランベリーの半分を麺にかけます。

3. サワークリーム、バター、砂糖、ミルクで卵を殴る。 麺の上に混合物を注ぐ。 パン粉とブラウンシュガーを組み合わせて、上に振りかけます。

4. 50〜60分間、または火が通り、上が金色になるまで焼きます。 オーブンからクーゲルを取り出し、数分間置いてからお召し上がりください。

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チョコレートチップルゲラー

3ダースになります

材料:

中力粉2カップ

グラニュー糖1/2カップと大さじ2

小さじ1/4の塩

1カップ(2スティック)冷やした無塩バター、さいの目に切った

6オンスのチルドクリームチーズ、さいの目に切った

小さじ1杯の挽いたシナモン

セミスイートチョコレートチップ大さじ8

細かく刻んだクルミ大さじ8

1/3カップのホイップクリーム

方向:

1. フードプロセッサーで小麦粉と大さじ2の砂糖と塩を混ぜます。 バターとクリームチーズを加え、柔らかい生地ができるまで処理します。 生地を4つのボールに成形し、包みます
ラップをして、2時間ほど冷やします。

2. 小さなボウルに、シナモンと1/2カップの砂糖を混ぜます。 軽く粉をまぶした表面に生地のボールを1つ広げて、円を描きます。 チョコレートチップの1/4、ナッツの1/4を生地に振りかけます
シナモンシュガーの1/4。

3. 生地を9つの等しい三角形にスライスします。 一番広い部分から一番小さい部分まで各三角形を丸めて、天板に置きます。 すべての三角形で繰り返します。 残りのプロセス全体を繰り返します
生地、チョコレートチップ、ナッツ、シナモンシュガー。

4. ホイップクリームで三角形を磨き、オーブンを華氏375度に予熱しながら冷やします。 30〜35分または上に金色になるまで焼く。 ワイヤーラックで冷まします。

ハヌカの詳細

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