12ステートフェアフード– SheKnows

ステートフェアへの旅行は、ねばねばした、揚げた、甘い甘いおやつを数回噛む結果になる可能性があります。 これらのレシピで公正な食べ物を家に持ち帰りましょう！

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あなたがアリゾナに住んでいるかオハイオに住んでいるかにかかわらず、ステートフェアの最も良いところの1つは食べ物です！ 今年の夏にステートフェアに参加しなかった場合でも、心配しないでください。 あなたは家での経験を模倣することができますが、納屋の動物や乗り物のための長い列はありません。 私たちはあなたがあなた自身の家の快適さで作ることができるこれらのレシピであなたをカバーさせました。

これらのオニオンリングは、指をグリースでコーティングしたままにしないおやつです。 これらのカリカリ焼きオニオンリングは、サクサクして風味豊かで、簡単に作ることができます。 ランチドレッシングまたはケチャップの側面を添えてください。

2-3サーブ

材料：

• 大きな白ねぎ1個
• フードプロセッサーでパン粉にパルスされた3カップのコーンフレークシリアル、分割
• 小さじ1-1 / 2オールドベイシーズニング（またはお気に入りのスパイスミックス）、分割
• 軽くたたいた卵2個
• 植物油クッキングスプレー
• パーチメント紙
• 黒胡椒の塩こしょう（オプション）
• ランチドレッシングまたはディップ用ケチャップ

方向：

1. オーブンを華氏450度に予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
2. タマネギの上下をスライスし、皮をむき、1/2インチの厚さのリングに切ります。 別のレシピのためにタマネギの内輪を保存します。
3. 浅いボウルに卵を入れます。
4. バッチで作業し、浅いボウルにコーンフレークシリアルクラム1カップとオールドベイシーズニング小さじ1/2を混ぜ合わせます。
5. ベーキングシート、卵の入ったボウル、パン粉の混合物を準備エリアに近づけて置きます。
6. 一度に1つずつ、オニオンリングを卵の混合物に浸し、リング全体をコーティングします（内側のリングも必ずコーティングしてください）。 余分な卵がボウルに滴り落ちるのを待ちます。
7. コーンフレークの混合物でオニオンリングを転がします。 指を使ってパン粉をタマネギに軽く押し付けます。 天板に置きます。
8. コーティングされたオニオンリングに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
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9. 8〜10分間焼きます。 調理時間の途中でそれらを回し、焦げ付き防止の調理スプレーでトップをスプレーします。
10. さらに5〜8分ほど、またはリングが金色になるまで焼き続けます。
11. 必要に応じて、提供する前に塩と挽いた黒コショウを振りかけ、ランチドレッシングまたはケチャップの側面でオニオンリングを提供します。

ベーコンを改善することは可能ですか？ スティックにベーコンをのせたものでうまくいくかもしれません！ ベーコンの塩と黒砂糖の甘いものは、特にスティックで提供される場合、かなりの組み合わせです！

サーブ4

材料：

• 1/2ポンドのベーコン
• ブラウンシュガー1/2カップ
• シナモン小さじ1/2
• アルミホイル
• 必要に応じてハサミで長さを整えた竹串
• 焦げ付き防止クッキングスプレー

方向：

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 ローストパンにアルミホイルを並べ、その上にグリルラックを置きます。 焦げ付き防止クッキングスプレーをラックに軽くスプレーします。
2. 中型のボウルに黒糖とシナモンを混ぜ合わせ、取っておきます。
3. ベーコンの各ストリップを約3インチ切り取り、別のレシピのために予約します。
4. 一度に1つずつ、ブラウンシュガーの混合物にベーコンの各ストリップを置きます。 砂糖をベーコンに軽くたたいて、くっつくのを助けます。 ベーコンを裏返し、反対側も同じようにします。
5. 必要に応じて、串をはさみで（下端から）トリミングして、ベーコンの各ストリップよりもわずかに長くなるようにします。
6. 一度に1つずつ、ベーコンの各ストリップを串に通し、ストリップ全体が串にかかるまで前から後ろに織ります。
7. 串の先端と端をアルミホイルで包みます。
8. 20〜30分（ベーコンを調理時間の途中でひっくり返す）、またはベーコンがカリカリになり、砂糖が固まり始めるまで焼きます。
9. ベーコンを冷ましてからお召し上がりください。

これらのブルーベリーハンドパイは、あらゆる焼き菓子コンテストで最優秀賞を獲得します！ 新鮮なブルーベリーは、これらの完璧なサイズのハンドヘルドのおやつを喜ばせます。

12個のミニパイを生成します

材料：

• 大さじ1コーンスターチ
• 水大さじ2
• 新鮮なブルーベリー2カップ、洗浄済み
• 砂糖1/3カップ
• 1/2レモンのジュースと皮
• 1パッケージの冷蔵パイクラスト（2つの9インチクラスト）
• 卵黄1個、軽くたたく
• 生砂糖1/3カップ
• パーチメント紙

方向：

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 羊皮紙で2枚の天板を並べます。
2. 小さなボウルで、コーンスターチと水を滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
3. 中火から中火にかけた中鍋で、ブルーベリー、砂糖、レモンジュース、皮を混ぜ合わせます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜながら調理します。
4. 火を強めに上げ、コーンスターチの混合物をかき混ぜます。 かき混ぜながら、混合物を沸騰させます。 混合物は濃くなり始めます。 火から下ろします。
5. ブルーベリーの混合物を冷まします。 プロセスをスピードアップするために、大きなボウルに氷水を追加し、鍋の底が水中になるように鍋をその中にセットすることができます。
6. 一度に1つずつ、パイ生地を広げます。 ガラスまたは小さなボウルの口を使用して、5〜6インチの円をパイ生地に押し込みます。 生地のくずを集めて、他の円とほぼ同じサイズと厚さに広げます。
7. 冷やしたブルーベリー混合物の大さじ1-1 / 2を各円の中心に置きます。 円を半分に折り、フォークを使って生地の端を押して密封します。
8. 各パイの上部を卵黄で軽く磨きます。 生の砂糖を振りかけ、鋭いナイフを使用して、パイの上部に2つの1/4インチのスリットを切ります。
9. 裏地付きの天板に置き、15〜25分間、またはパイの上部が金色になるまで焼きます。
10. サーブする前に、パイをワイヤーラックで冷まします。

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