ハヌカの最後の夜を締めくくるお祝いのデザートをお探しですか？ ふわふわでしっとりフルーティーなスパイスの効いたバントケーキをお試しください！ スパイス、新鮮なラズベリー、オレンジの皮の完璧なブレンドで作られたこのケーキは、見た目と同じくらいお祭りの味がします。 ゲストは何年もの間このケーキについて絶賛するでしょう！
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このケーキは、デザートテーブルに驚くほど追加されるだけでなく（または、あえてディナーの目玉と言えます）、しっかりとしたショートニングなしで作られています。 多くのBundtとは異なり ケーキのレシピ、これはバター、アップルソース、オイルの混合物を使用しているので、より軽く、よりしっとりとした最終結果が得られます。 あなたのことはわかりませんが、揚げたラトケスとブリスケットを8日間食べた後、少しライトアップを使用することができます。
ダビデの星のスパイスの効いたバントケーキ
に触発されたレシピ ウィリアムズソノマ
約8人分
材料：
ケーキに
- 2-3 / 4カップの小麦粉（私たちはパン粉を使用しました）
- ベーキングパウダー小さじ1-1 / 4
- 塩少量
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 白砂糖1/2カップ
- 1/2カップハニー
- バター1/2カップ（スティック1本）、柔らかく
- 1/4カップオイル
- 無糖アップルソース1/2カップ
- 卵4個
- バニラエッセンス小さじ1
- パンプキンパイスパイス大さじ1
- 小さじ1杯の挽いた生姜
- 小さじ1カルダモン
- オレンジ1個からの皮
- 新鮮なラズベリー1カップ
- 2/3カップの水
釉薬の場合：
- 無塩バター大さじ1
- 粉砂糖1カップ、ふるいにかけた
- オレンジ1個、熱狂的でジュース
方向：
- オーブンラックをオーブンの下3分の1の部分に配置します。 オーブンを華氏325度に予熱します。 軽くグリースを塗ります スターオブデビッドバンドパン 小麦粉をまぶします。
- 大きなミキシングボウルで、卵とバニラを完全に混ざるまで泡だて器で混ぜます。 バター、アップルソース、油、蜂蜜を加えます。 電動ハンドミキサーを使用して、完全に混ざり合ってクリーミーになるまで混合物を叩きます。
- 一方、別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを混ぜ合わせます。 小麦粉の混合物を卵の混合物に徐々に加え、水と交互に入れ、小麦粉で仕上げます。 混合物が完全に混ざるまでかき混ぜます。 オレンジの皮とラズベリーをそっと折ります。
- 準備した鍋にねり粉を注ぎ、底を滑らかにします。 バントケーキをオーブンに入れ、約50〜55分間、または黄金色になるまで焼きます。 ケーキを約10分間冷ましてから、型から飛び出します。
- ケーキが冷めている間に、電子レンジで使える安全な皿にバターを溶かすまで加熱します。 粉砂糖、オレンジジュース、オレンジの皮と混ぜます。 ケーキの上に小雨を降らせて、すぐに出してください！
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