この古典的なフィリーチーズステーキサンドイッチはグルテンフリーになります と 低炭水化物の変身。 パンを捨てて、コショウをつかみます。
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本当に美味しい本物のフィリーチーズステーキの味が大好きでした。 しかし、食事からグルテンを取り除こうとしたので、このサンドイッチへの愛情をなくすことは不可能だと気づきました。 しかし、それは私がしなければならないことではないことがわかりました。
チーズステーキの容器としてピーマンを使用する場合は、パンは必要ありません。 そして、物事をさらに健康に保つために、私はそれらにスイートオニオン、マッシュルーム、ニンニクで調理したひき肉の胸肉を詰めました（あなたはすでにコショウを持っています！）。 上に調味料とたっぷりのスモークプロヴォローネチーズを加え、黄金色に焼き上げて、パンを見逃さないクラシックな雰囲気にひねりを加えます。
グルテンフリーチキンフィリー詰めピーマンのレシピ
4〜6人分
準備時間：15分| 調理時間：35分| 合計時間：50分
材料：
- オリーブオイル大さじ1
- 1ポンドのひき肉の胸肉
- きのこ1カップ、薄切り
- みじん切りにした小さなスイートオニオン1個
- にんにく2片、みじん切り
- 塩とコショウの味
- 1/4カップ生クリーム
- 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
- 8スライスのプロヴォローネチーズ
- ピーマン4個、半分
- 付け合わせ用の新鮮な刻んだパセリ
方向：
- オーブンを華氏375度に加熱し、大きなベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- 中火にかけたフライパンに、オリーブオイル、鶏肉、きのこ、玉ねぎ、にんにくを加え、4〜5分または鶏肉がピンク色でなくなるまで調理します。
- 生クリームとパルメザンチーズを混ぜ合わせて濃厚でクリーミーになるまでかき混ぜ、さらに10分間調理します。
- 鶏肉の混合物で各コショウの半分を満たし、プロヴォローネチーズのスライスを上に置きます。
- コショウを15〜20分間、またはチーズが黄金色になり、コショウが柔らかくなるまで焼きます。
- みじん切りにしたてのパセリを飾って、温かく召し上がれ。
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