ポルトベロマッシュルームピザの詰め物– SheKnows

誰もがピザを愛していますが、これまでメニューで最も健康的な選択肢ではありませんでした。 ポルトベロマッシュルームがピザ生地の代わりになり、ピザ生地にお気に入りのトッピングがすべて詰め込まれます。 二度とピザを食べることに罪悪感を感じることはありません。

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ポルトベロマッシュルームは、その巨大なサイズのために少し奇妙に見えることがありますが、これらの宝石の外観があなたを怖がらせないようにしてください。 私たちのピザの基礎としてこれらの大きなきのこキャップを使用することは、その低カロリーと低炭水化物が超健康的であるだけではありません。 あなたが望むどんなトッピングも混ぜ合わせて、あなた自身の詰め物をしたキノコピザを作ることができます。 ユニークなアイデアについては、トマトソースを新鮮なペストに置き換えてみてください！

ポルトベロマッシュルームピザの詰め物レシピ

6人分

材料：

• 6つのポートベローマッシュルームキャップ、茎を取り除いて洗浄および乾燥
• トマトソース1/2カップ（お好みの瓶詰めパスタソースが使えます）
• みじん切りにした新鮮なニンニク大さじ1
• スライスしたブラックオリーブ1/4カップ
• スライスしたミニピーマン1/4カップ
• みじん切りにした赤玉ねぎ1/4カップ
• スライスしたチェリートマト（各ピザに望ましい量を使用してください）
• スライスした新鮮なモッツァレラチーズ（パッケージのサイズは5〜8オンスです。各ピザに必要と思われるものを使用してください）
• 付け合わせ用の新鮮なバジル（オプション）
• イタリアの調味料大さじ1、分割

方向：

1. オーブンを華氏375度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 きのこを蓋を上にして天板に置き、5分間焼きます。
2. きのこをオーブンから取り出し、トマトソースを各きのこキャップの中央にスプーンで入れます。 チーズ、スライストマト、オリーブ、スライスピーマン、みじん切りの赤玉ねぎ、にんにくをのせます。 さらに20分間、またはチーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。
3. 各ピザに新鮮なバジルとイタリアの調味料を添えて、すぐに出してください。