グルテンフリーの今週のGoodie:フルーツとナッツのクラスター– SheKnows

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これらのクラスターは、グラブアンドゴーのスナックバーというよりは、うっとうしい、座ったままのご馳走ですが、それは問題ありません。 彼らはあなたが本当に気にしないほどおいしいです!

ピンクのドレスを着たGiadaDe Laurentiis;
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グルテンフリーのナッツクラスター

ドライフルーツ、ナッツ、グルテンフリーのシリアル、チョコレートチップなど、すべてが少し入ったおやつを混ぜてください。 グルテンフリーのGoodieof the Weekレシピをお探しの場合は、こちらをお試しください。背の高いグラスのミルクと完璧にマッチします。 材料に関しては、選択はあなた次第です。 お気に入りのナッツとドライフルーツを使って、パーソナライズされた組み合わせで物事を混ぜ合わせてください。

ノート: グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。

フルーツとナッツのクラスターレシピ

約20クラスターを生成します

から適応したレシピ ボブのレッドミル

材料:

  • 1-1 / 2カップボブのレッドミルグルテンフリークイックロールドオーツ
  • 1-1 / 2カップのグルテンフリーフレークシリアル
  • みじん切りアーモンド1/2カップ
  • みじん切りピーナッツ1/2カップ
  • 2/3カップのドライアプリコット、さいの目に切った
  • 1/4カップチョコレートチップ(オプション)
  • バター大さじ2
  • ブラウンシュガー大さじ3
  • はちみつ2/3カップ
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 小さじ1杯の挽いた生姜
  • 小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
  • 小さじ1の塩
  • 焦げ付き防止クッキングスプレー

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 2枚の天板をアルミホイルで裏打ちします。 焦げ付き防止クッキングスプレーを軽くスプレーし、脇に置きます。
  2. ロールドオーツをクッキングスプレーなしで天板に追加します。 軽くトーストするまで12〜15分間焼き、オーブンから鍋から取り出して脇に置きます。
  3. グルテンフリーのオートミールが冷めたら、グルテンフリーのフレークシリアル、アーモンド、ピーナッツ、アプリコットと一緒に大きなボウルに入れてよく混ぜます。
  4. 中火で大きなソテーパンにバターを加えます。 バターが溶けたら、はちみつ、黒糖、シナモン、生姜、バニラ、塩を鍋に入れます。 混合物を沸騰させ、火から下ろします。
  5. すぐにバター混合物をシリアル、ナッツ、フルーツに注ぎます。 ゴムヘラを使用してすべての材料を混ぜ合わせ、コーティングがしっかりしているようにします。*
  6. 予約した天板に混合物を追加します。 ゴムヘラを使用して混合物を広げ、長方形の形で約1/2インチの厚さにします。
  7. バーを完全に冷ましてから、バターナイフを使用して慎重にクラスターまたは正方形にカットします。

ノート

チョコレートチップを使用する場合は、バター混合物を少し冷ましてから、シリアル、ナッツ、フルーツの混合物にチョコレートチップを追加します。 冷めたら、バター混合物を他のすべての材料の上に注ぎます。

これらのクラスターは、グルテンフリーの素晴らしい今週のグッズになります!

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