自家製のランチミートを作るのがとても簡単だと誰が知っていましたか? このデリスタイルのローストビーフは準備に数分しかかからず、オーブンが残りの作業を行います。
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簡単な自家製
昼食の肉
自家製のランチミートを作るのがとても簡単だと誰が知っていましたか? このデリスタイルのローストビーフは準備に数分しかかからず、オーブンが残りの作業を行います。
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パッケージ化されたランチミートをスキップして、代わりに自分で作ってください。 ローストビーフサンドイッチはこれまでにないほど美味しかったです!
自家製デリ風ローストビーフレシピ
材料:
- 3ポンドの骨なしチャックロースト
- コーシャソルト大さじ2
- ガーリックパウダー大さじ1
- 黒胡椒小さじ2
- オニオンパウダー小さじ1
方向:
- オーブンを華氏475度に予熱します。 縁のある天板をホイルで裏打ちします。
- 小さなボウルに、塩、ガーリックパウダー、コショウ、オニオンパウダーを混ぜ合わせます。
- ローストをスパイスミックスでコーティングし、準備した天板に肉を置きます。 20分間ローストしてから、オーブンの温度を華氏275度に下げます。 肉が希望の仕上がりになるまで調理を続けます(ミディアムレアの場合はさらに約40分、ミディアムの場合は60分、よくできている場合は80分)。
- オーブンからローストを取り出し、ホイルでテントを張り、約30分間休ませます。 薄くスライスします。
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