自家製デリスタイルのローストビーフ– SheKnows

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自家製のランチミートを作るのがとても簡単だと誰が知っていましたか? このデリスタイルのローストビーフは準備に数分しかかからず、オーブンが残りの作業を行います。

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自家製のランチミートを作るのがとても簡単だと誰が知っていましたか? このデリスタイルのローストビーフは準備に数分しかかからず、オーブンが残りの作業を行います。

自家製ローストビーフ

パッケージ化されたランチミートをスキップして、代わりに自分で作ってください。 ローストビーフサンドイッチはこれまでにないほど美味しかったです!

自家製デリ風ローストビーフレシピ

材料:

  • 3ポンドの骨なしチャックロースト
  • コーシャソルト大さじ2
  • ガーリックパウダー大さじ1
  • 黒胡椒小さじ2
  • オニオンパウダー小さじ1

方向:

  1. オーブンを華氏475度に予熱します。 縁のある天板をホイルで裏打ちします。
  2. 小さなボウルに、塩、ガーリックパウダー、コショウ、オニオンパウダーを混ぜ合わせます。
  3. ローストをスパイスミックスでコーティングし、準備した天板に肉を置きます。 20分間ローストしてから、オーブンの温度を華氏275度に下げます。 肉が希望の仕上がりになるまで調理を続けます(ミディアムレアの場合はさらに約40分、ミディアムの場合は60分、よくできている場合は80分)。
  4. オーブンからローストを取り出し、ホイルでテントを張り、約30分間休ませます。 薄くスライスします。

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