シンプルなケーキミックスとラムとバニラプディングのミックスを組み合わせて、しっとりとした退廃的なラムケーキを作ります。 バターのラム釉薬は、人々がもっと物乞いをするようなおいしい甘さでケーキを満たします。
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ラムケーキ
材料:
ケーキのために
- 細かく刻んだピーカンまたはクルミ1/2カップ
- 1箱イエローケーキミックス
- 1つの小さな箱のバニラインスタントプディングミックス
- ミルク1/2カップ
- 卵4個
- 1/2カップラム
- 植物油1/2カップ
- 小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
ラム釉薬
- バター1/2カップ
- 1/4カップの水
- グラニュー糖1カップ
- 1/2カップラム
方向:
- オーブンを325度に予熱します。 大きなバントパン(12カップ)に焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。 刻んだクルミをバントパンの底に振りかけます。
- ケーキミックス、プディングミックス、牛乳、卵、ラム、オイル、バニラエキスを大きなボウルに入れて混ぜ合わせます 電気ミキサーで2〜3分間中速で、ボウルを半分までこすり落とします。 スムーズ。 用意したバントパンに注ぎます。
- 予熱したオーブンで約55分間、または完全に金色になり、テスターがきれいになり、軽く押すとケーキが跳ね返るまで焼きます。
- ラム釉薬を準備する間、オーブンから取り出して冷却ラックに置きます。 バントパンから取り外さないでください。
ラム釉薬
- 小さな鍋にバター、水、砂糖を混ぜる
- 沸騰させます。 煮詰めて、砂糖が溶けるまで(約5分)、シロップがよく混ざり、わずかに濃くなるまで調理します。
- 火から下ろし、ラムを追加し、混ぜ合わせます
- 木製の串でケーキの底全体に穴をあけます。
- ラム/バターシロップをケーキの底全体に均等に注ぎます。
- サービングプラッターに移る前に、ケーキを鍋で10分間冷まします。
- ケーキは密閉容器に入れて最長3日間保管してください。
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