ホワイトチョコレートチェリーアーモンドクッキー– SheKnows

instagram viewer

基本的なチョコレートチップクッキー生地のレシピは、乾燥タルトチェリー、スライバーアーモンド、ホワイトチョコレートチップを追加することで特別なものに変わります。

イナガーテン
関連ストーリー。 イナガーテンのチョコレートチップクッキーの秘訣は、これがユニークな焼き方です。

ホワイトチョコレートチェリーアーモンドクッキー

収量| 約5ダースのクッキー ホワイトチョコレートチェリークッキー

材料:

  • 汎用小麦粉4カップ
  • ベーキングソーダ小さじ2
  • コーシャソルト小さじ1/2
  • 1 1/2カップ(3スティック)無塩バター、柔らかく
  • 11/4カップのグラニュー糖
  • ブラウンシュガー1カップ
  • 卵3個
  • 純粋なバニラエキス大さじ1
  • 大まかにみじん切りにした1/2カップのスライバーアーモンド
  • ホワイトチョコレートチップ2カップ
  • 3/4カップの乾燥タルトチェリー、粗く刻んだ

方向:

  1. オーブンを350度Fに加熱します。 ベーキングシートを羊皮紙またはシリコンベーキングマットで裏打ちします。
  2. 小麦粉、ベーキングソーダ、塩を一緒にふるいにかけます。 取っておきます。
  3. パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウル、または大きなボウルのハンドミキサーで、バターと砂糖を中速で軽くふわふわになるまで叩きます(約3分)。 卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに完全に叩きます。 バニラをブレンドします。
  4. 完全に組み込まれるまで、湿った成分に乾いた成分を徐々に加えます(生地は固くなります)。 アーモンド、ホワイトチョコレートチップ、ドライチェリーを入れてかき混ぜます。
  5. 中型のクッキースクープ(約1 1/2テーブルスプーン)を使用して、準備したベーキングシートに生地を2インチ離して置きます。
  6. 11〜13分または薄茶色になるまで焼きます(中心が柔らかくなります)。 1〜2分冷却します。 クッキーシートから冷却ラックに移します。

ストレージ:

クッキーは密閉容器に入れて最長3日間保管してください。

魅力的なツイスト:

代わりの ダークチョコレートチップ ホワイトチョコレートチップまたは 乾燥したクランベリーを追加します タルトチェリーの代わりに。