キャラメル詰めチョコレートクリンクルクッキー– SheKnows

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これらのクッキーを噛むと、粘着性のある甘いキャラメルのインテリアに驚かれることでしょう。

キャラメルを詰めたチョコレートクリンクルクッキー

キャラメルフィリングはクラシックになります チョコレート クッキーを特別なものにしわくちゃにします。

イナガーテン
関連ストーリー。 イナガーテンのチョコレートチップクッキーの秘訣は、これがユニークな焼き方です。

キャラメル詰めチョコレートクリンクルクッキーレシピ

2ダースのCookieを生成します

材料:

  • 1-3 / 4カップ万能小麦粉
  • 1/2カップ+大さじ2ココアパウダー
  • 1-1 / 2ティースプーンベーキングパウダー
  • 小さじ1/4の塩
  • 塩漬けバター大さじ10、柔らかく
  • グラニュー糖1カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 大きな卵2個
  • 1-1 / 2ティースプーンメキシカンバニラ
  • 2ダースのキャラメル
  • 3/4カップの粉末砂糖

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 羊皮紙で3枚のクッキーシートを並べます。
  2. 中型のボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかけます。
  3. パドルアタッチメントを取り付けたスタンディングミキサーで、バター、グラニュー糖、ブラウンシュガーを中高速で軽くふわふわになるまで約5分間混ぜます。
  4. 卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに混ぜ合わせます。 メキシコのバニラをかき混ぜます。
  5. ミキサーを低速に設定した状態で、乾燥した成分をゆっくりと加え、混ぜ合わせるまで混ぜ合わせます。
  6. 一度に2杯ずつ生地をすくい取り、丸めてボールにします。 1つのキャラメルを中央に押し込み、キャラメルの周りにクッキー生地を折ります。
  7. オーブンで12〜14分間焼きます。 冷却ラックに移動する前に、クッキーシートで5分間冷却します。
  8. クッキーが冷めたら、クッキーの上部を粉末砂糖に浸します。 密閉容器に入れて最長1週間保管してください。

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