簡単でヘルシーな食材がたっぷり入ったこの冬のパスタが勝者！
誰もが自分の後ろのポケットにいくつかの迅速で簡単な夕食のレシピを必要とし、このカボチャ、ケール、アーモンドのパスタは法案に適合します。 20分で準備ができて、これは健康的な成分でいっぱいですが、同時にクリーミーで退廃的な味わいです。 あなたの家族はこれを気に入るはずです！
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ケールとアーモンドのレシピとカボチャのパスタ
サーブ4
材料：
- 1ポンドのパスタ（どのタイプでもかまいません）
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- エシャロット1個、ひき肉
- 1ヘッドケール、洗浄、茎を取り除き、みじん切り
- 1/4カップのみじん切りアーモンド
- 1（15オンス）はカボチャのピューレができます
- ミルク1カップ
- 塩とコショウの味
- ナツメグ小さじ1/4
方向：
- 中火から強火で大きなフライパンにオリーブオイルを加えます。
- エシャロットを加え、香りが出るまで約1分間炒めます。
- ケールとアーモンドを加え、オリーブオイルでコーティングします。
- しおれるまで約3分間炒め、火から下ろして脇に置きます。
- 大きな鍋に水を入れて沸騰させ、パスタを加え、使用しているパスタの種類に応じて、箱の指示に従って調理します。
- パスタが調理されている間、中火で小さな鍋にカボチャ、ミルク、塩、コショウ、ナツメグを混ぜます。 混ぜ合わせて温まるまでかき混ぜます。
- パスタができたら、水気を切り、大きなボウルに入れますが、調理用の水は取っておきます。
- パスタと一緒にボウルにケールの混合物を追加します。
- 鍋のカボチャの混合物に必要なだけパスタ水を加えて、「ソースのような」一貫性にします。 約1/4カップ使用しました。
- ボウルにカボチャソースを加え、パスタとケールをソースでコーティングするためにすべてを一緒に投げます。
- すぐにパスタを出し、パルメザンチーズを飾る。
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