2
トマトジャムレシピのスパイシーミートボール
ミートボールの場合：
材料：
- 500グラムの牛ひき肉
- 赤玉ねぎ1個、さいの目に切った
- 50グラムの細切りチーズ
- 卵2個
- 1カップのパン粉
- 塩とコショウの味
- にんにく1片、つぶした
- 小さじ2杯のチリフレーク
関連ストーリー。 これらのトレーダージョーのInstagramアカウントは天才を共有しています レシピのアイデア
方向：
1. オーブンを200℃に予熱します。
2. 大きなボウルに、肉、玉ねぎ、パン粉、チーズ、にんにく、卵を入れます。
3. よく混ざるまで材料をこねます。 肉がべたつく場合は、パン粉を追加します。 もろい場合は、ミルクまたは水を少し加えます。
4. 混合物の一貫性に満足したら、スパイス（塩、コショウ、チリフレーク）を追加します。
5. 手のひらを使って、混合物を丸めてボールにし、オーブンに入れない皿に入れます。
6. ミートボールを200℃で15〜20分間焼きます。
7. 準備ができたら、竹串で刺し、トマトジャムを添えます。
トマトジャムの場合：
材料：
- トマト10個
- 1/2レモン
- 砂糖1/2カップ
方向：
1. トマトを中型の鍋に入れます。
2. トマトの上に沸騰したお湯を注ぎ、1〜2分間叱ります。
3. トマトの皮をむきます。
4. 大きなボウルにトマトをすりつぶします。
5. 中型の鍋にトマト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、沸騰させます。
6. 混合物が沸騰したら、火を弱め、15〜20分間、または水が蒸発するまで煮ます。
7. 混合物がジャムのような粘稠度になったら、火から下ろし、ジャーまたはラメキンにすくってミートボールと一緒に出します。
