クラシックなレモンケーキがさらに良くなりました！ この軽くて柑橘系のデザートに少量のビールを加えて、お気に入りの新しいテイクを作りましょう。
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ビールで焼く
クラシックなレモンケーキがさらに良くなりました！ この軽くて柑橘系のデザートに少量のビールを加えて、お気に入りの新しいテイクを作りましょう。
ビールで焼くのが一般的ですので、ビールで焼いてみませんか？ このレモンケーキは、ピルスナーのようなペールラガーにぴったりです。 一番いいのは、ケーキがオーブンに入ったときに残ったものを飲むことができるということです！
レモンビールパンケーキレシピ
材料：
ケーキの場合：
- 1-1 / 2カップのケーキ用小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ1/3の塩
- レモンの皮大さじ2
- 無塩バター1カップ（2本）
- 砂糖1-1 / 4カップ
- 卵3個
- 絞りたてのレモン汁1/4カップ
- 1/2カップピルスナー
- バター風味のクッキングスプレー
アイシングの場合：
- 4オンスのクリームチーズ、柔らかく
- 粉砂糖1カップ
- 1/4カップ生クリーム
- 1/4カップピルスナー
- バニラエッセンス小さじ1/2
方向：
ケーキの場合：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 大きなパンにバター風味のクッキングスプレーをスプレーします。
- 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、レモンの皮をよく混ぜるまで混ぜます。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルで、バターと砂糖をよく混ざるまでクリーム状にします。 卵を一度に1つずつ追加し、よく叩き、追加の合間にボウルをこすります。 レモン汁を加え、よく混ざるまで混ぜます。 ミキサーを低くして、小麦粉の混合物を少しずつ加えて、かろうじて混ぜ合わせます。 混ぜすぎないでください。
- 木のスプーンを使用して、ピルスナーをバッターに混ぜるまでかき混ぜます。 用意したパンに注ぎます。 45〜55分または上部が薄茶色に変わり、中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。 アイシングする前に冷やしてください。
アイシングの場合：
- スタンドミキサーのボウルで、クリームチーズと粉砂糖をよく混ざるまで叩きます。 残りの材料を加え、滑らかになるまで叩きます。
- アイシングでケーキをトッピングします。 サーブする前にケーキを冷やす。
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