トーストしたラーメンサラダ– SheKnows

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ラーメンは貧しい大学生だけのものではありません。 このサラダはそれらを乾杯し、野菜を詰めたアジア風のみじん切りサラダに追加します。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
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ラーメンのトーストサラダ

このレシピにはラーメンが含まれていますが、ご安心ください。美味しいです。 トーストしたラーメンは、ほとんどのサラダに必要な歯ごたえがあります。 この料理は酢ベースのコールスローに似ていますが、ほんの一握りのネギ、たくさんのトーストしたラーメン、そして素晴らしいピリッとしたドレッシングを入れます。 家族全員がこの料理を気に入るはずです。持ち寄りにも最適です。 ねっとりしないように、サーブする前にドレッシングをかき混ぜるだけです。

トーストラーメンサラダレシピ

6人分

材料:

  • 1パッケージのコールスローミックス(これには細かく刻んだキャベツと通常はニンジンが含まれます)
  • ねぎ4個、みじん切り
  • チキン風味のラーメン1包
  • トーストしたスライバーアーモンド1カップ
  • トーストしたゴマ1/4カップ
  • 白ワインビネガー1/4カップ
  • 白砂糖大さじ2
  • 1/4カップのオリーブオイル
  • コショウ、味わう

方向:

  1. 大きなボウルに、コールスローミックスと刻んだネギを加えます。
  2. 小さな鍋に大さじ1のバターを加え、中火で溶かします。 溶けたら、砕いたラーメンを1袋入れます。 ラーメンパックにはチキンフレーバーを入れないでください。 ドレッシングのためにそれを取っておきます。
  3. ラーメンをトーストしてカリカリになるまで鍋に入れます。 サラダに加える準備ができるまで冷やすためにペーパータオルで裏打ちされたプレートに加えてください。
  4. 酢、砂糖、油、コショウ、チキンラーメンのフレーバーパックを一緒に泡だて器でサラダのドレッシングを作ります。
  5. トーストしたゴマ、アーモンド、ラーメンをキャベツに加えます。 霧雨のドレッシングとトスを組み合わせます。

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