ひよこ豆、コショウ、チョリソのおかず– SheKnows

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いつも健康的なひよこ豆は、チョリソとピーマンのブレンドを含むスペイン語のスプラッシュと一緒に行きます!

マーサ・スチュワート
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ひよこ豆、コショウ、チョリソのおかず

ひよこ豆は7、500年前の最も古いマメ科植物の1つであることをご存知ですか? それらは古くからあるだけでなく、タンパク質と繊維が豊富であるため非常に栄養価が高いです。 そして、コレステロールの問題を抱えている人にとっては朗報です。彼らは脂肪とコレステロールが少ないのです。

ひよこ豆、コショウ、チョリソのおかずのレシピ

サーブ4

材料:

  • エクストラバージンオリーブオイル
  • 2オンスのチョリソ、さいの目に切った
  • 12オンスのひよこ豆
  • 7オンスの瓶詰めロースト赤ピーマン、水切り
  • ブラックペッパー
  • 新鮮なセージの葉

方向:

  1. 鍋で中火にかけ、チョリソをエクストラバージンオリーブオイルでカリカリになるまで炒める。
  2. ひよこ豆とローストした赤唐辛子を追加します。 混合物を約15分間炒める。
  3. 塩こしょうで味を調える。
  4. セージの葉を飾る。

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