通常、休日のお祝いにはたくさんのデザートから選ぶことができます。ペパーミントとチョコレート、そしていつもたくさんのクッキーとケーキから選ぶことができます。 でも今年はフルーツとスパイスで何かを加えて物事を変えたいと思いました。
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このフルーツクリスプのために、リンゴと新鮮なクランベリーをシナモン、ナツメグ、クローブとジンジャー、バターと砂糖のスパイスミックスに入れ、グルテンフリーのオーツ麦のトッピングをトッピングします。 クランベリーは確かに非常に酸味が強いので、新鮮なクランベリーの大ファンでない場合は、もう少し甘さの代わりに乾燥したクランベリーを使用することをお勧めします。
これは休日の集まりにおいしい季節のデザートですが、それはかなり素晴らしい朝食にもなります。 デザートとしてお召し上がりください。翌朝、残り物をお召し上がりください。
グルテンフリーのアップルクランベリークリスプレシピ
8人分
準備時間：15分| 焼き時間：40分| 合計時間：55分
材料：
詰め物用
- スライスした6つの大きなハニークリスプ（または他のタイプ）のリンゴ
- 1-1 / 2カップの新鮮なクランベリー（または3/4カップのドライクランベリー）
- 純粋なサトウキビ1/2カップ
- 純粋なバニラエッセンス大さじ1
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/4の挽いたナツメグ
- 小さじ1/4のすりつぶしたクローブ
- 小さじ1/4の挽いた生姜
- 小さじ1/4の海塩
トッピング用
- グルテンフリーのロールドオーツ1/2カップ
- アーモンド粉1/4カップ
- 1/2スティックバター、さいの目に切った
- 小さじ1/4の海塩
方向：
- オーブンを華氏375度に加熱し、中型のベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- ボウルに、詰め物の材料をすべて混ぜ合わせ、よく混ぜて、すべての果物が砂糖とスパイスでコーティングされるようにします。 混ぜたら、果物をグラタン皿に移します。
- 別のボウルに、トッピングの材料を組み合わせます。
- ペストリーカッターまたは2本のナイフを使用して、バターを小麦粉とオーツ麦に切ります。 （バターをエンドウ豆の大きさのピースに似せたい。）
- 果物の上にトッピングを振りかけ、40分間、またはトッピングが素敵な黄金色になり、果物が柔らかく柔らかくなるまで、蓋をせずに焼きます。
- オーブンから取り出して出してください。
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