野菜はアボカドのハニードレッシングレシピで包みます– SheKnows

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これらの新鮮な野菜のラップは、健康的な食材でいっぱいです。 サクサクの野菜に少し甘いアボカドドレッシングをトッピングし、全粒粉のトルティーヤに巻いて、持ち運びに最適なランチを作ります。

ジェイミー・オリバー
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野菜はアボカドの蜂蜜ドレッシングレシピで包みます

プレーンな野菜のラップについて考えるとき、それらは単調で退屈に聞こえるかもしれませんが、これらはそうではありません。 野菜の鮮度はクランチがたっぷりで、アボカドドレッシングはなめらかでクリーミーでほんのり甘みがあります。 超健康的なこれらは、優れたポータブルランチになります。

野菜はアボカドの蜂蜜ドレッシングレシピで包みます

サーブ4

材料:

  •  全粒粉トルティーヤ4個
  • 短冊状にスライスしたピーマン1個
  • きゅうり1個の1/2、薄くスライス
  • にんじん1本、皮をむいて細かく刻んだもの
  • スライストマト
  • スライスした赤玉ねぎ
  • ロメインレタス、ケール、ほうれん草などのみじん切り野菜2〜3カップ
  • アルファルファもやし(オプション)
  • 1/4カップの柔らかくしたクリームチーズ
  • アボカド1個の1/2、みじん切り
  • レモン汁1個
  • みじん切りにした新鮮なニンニク小さじ2
  • オレンジブロッサムハニー大さじ2
  • マヨネーズ大さじ2(ライトまたはファットフリー、さらには乳製品フリーのマヨネーズに置き換えることができます)
  • ひとつまみの塩

方向:

  1. ブレンダーにアボカド、レモンジュース、ニンニク、蜂蜜、マヨネーズを加え、滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。 取っておきます。
  2. トルティーヤを数秒間少し温めて、転がしやすくします。 柔らかくしたクリームチーズの薄層で各トルティーヤを広げます。
  3. トルティーヤの中央にすべての野菜を重ね始めます。 アルファルファもやしをのせて、アボカドのハニードレッシングをかけます。 トルティーヤをそっと巻き上げてサーブします。

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