この簡単なオールインワンの食事には、イタリアンソーセージと小さなケールが詰め込まれているので、贅沢をそれほど悪く感じることはありません。
関連ストーリー。 ライスクリスピートリーツのマーサスチュワートのリフは、クラシックの完全なアップグレードです
このクリーム状のキノコのリングイネを初めて食べた瞬間、高級レストランで食べた素晴らしいパスタ料理を思い出しました。 クリーム、バター、ワインの味がとても良いです。
次に、クリームソースに含まれるポートベローマッシュルームの層とパスタと混合された別の層を追加します。これはさらに優れています。
イタリアのソーセージの風味は微妙で、ケールと完璧にマッチしています。 とても美味しいので、これを1つのフライパンで調理できるだけでなく、フライパンから直接食べることもできました。
クリーム状のポルトベロマッシュルームとイタリアンソーセージパスタのレシピ
サーブ2
準備時間：10分| 調理時間：25分| 合計時間：35分
材料：
- 2人前の調理済み（アルデンテ）リングイネ
- オリーブオイル大さじ1
- イタリアのソーセージ2個、ケーシングから肉を取り出した
- バター大さじ1
- タマネギのみじん切り1/4カップ
- スライスしたポートベローマッシュルーム2個
- にんにく1片、みじん切り
- バター大さじ1
- 生クリーム1カップ
- 小さじ1/8の塩（または味わうために）
- 黒コショウ小さじ1/8
- 白ワイン1/4カップ
- みじん切りケール1カップ
- 大さじ2杯のすりおろしたパルメザンチーズ
方向：
- 大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイルとソーセージを加えます。 混ぜる。
- ソーセージが調理されるようにかき混ぜます。 ソーセージが完全に調理され、茶色になり始めるまで続けます。
- フライパンからソーセージをペーパータオルで裏打ちしたプレートに移します。 取っておきます。
- ペーパータオルを使用して、鍋から余分なグリースを注意深く拭き取ります。
- フライパンを中火にかけ、バターと玉ねぎを加えます。 混ぜる。
- きのこの1/2とにんにくをすべて入れてかき混ぜます。 クリームを加える前に約3分間調理しましょう。
- クリームを加えてかき混ぜます。
- 塩、こしょう、ワインを加えます。 混ぜる。
- クリーム混合物をブレンダーに注意深く移します。 混合物を2回パルスしてから、鍋に戻します。
- 残りのきのこ、ケール、ソーセージを加えます。 混ぜる。 約3分煮てパスタを加えます。
- ソースにパスタをそっとかき混ぜ、パスタが温まるのに十分な時間（約3分）調理します。
- 熱いうちにサーブし、パルメザンチーズをのせます。
行く前に、チェックしてください スライドショー 未満。
その他のポルトベロマッシュルームレシピ
ポルトベロマッシュルームピザの詰め物
鶏肉を詰めたポルトベロマッシュルーム
牛ササミのポートベローとブルーチーズソース添え
