フラットブレッドは、人に知られている最も簡単な夕食の1つです。 ピザによく似ていますが、赤いソースがありません。 この場合、ほうれん草のペストです。私に言わせれば、ほうれん草の素晴らしい使い方です。
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これまでフラットブレッドを作ったことがない場合は、ご馳走になります。 このバージョンはとても簡単で、「うーん、なぜ私はこれを一生作っていないのですか？」と言うでしょう。 それに加えて菜食主義者なので、それらの野菜を積み重ねることができます。
このバージョンでは、アーティチョークのマリネ、ほうれん草、サンドライトマト、チーズ、そして新鮮なカットネギをまぶしただけを使用しました。 とてもシンプルでとても美味しいです。
ほうれん草のペストとアーティチョークのフラットブレッドレシピ
新鮮な生地に風味豊かなほうれん草のペスト、アーティチョークのハート、サンドライトマト、ひも状のチーズを重ねます。
収量2
準備時間：15分| 調理時間：15分| 合計時間：30分
材料：
- 半分に分けられた1ポンドの新鮮なピザ生地
- ほうれん草のペスト1/2カップ
- 1（7オンス）瓶でマリネしたアーティチョークのハート、みじん切り
- スライスしたサンドライトマト1/4カップ
- 1カップのシュレッドチーズ（チェダー、モッツァレラチーズ、またはイタリアンブレンドが最適です）
- ねぎ4個、ねぎ部分スライス
方向：
- オーブンを華氏425度に加熱し、ベーキングシートをパーチメント紙またはSilpatライナーで裏打ちします。
- 準備した天板に生地の両方を押し出して、2つの小さな薄いクラストのフラットブレッドを作ります。
- ほうれん草のペスト、アーティチョークのハート、サンドライトマト、チーズを各生地の皮にのせます。
- チーズが溶けて生地が焦げ目がつくまで約15〜18分焼きます。
- オーブンから取り出し、新鮮なネギを振りかける。
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