グルテンフリーのバナナケーキ–グルテンフリーのデザート– SheKnows

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あなたやあなたの家族の誰かがセリアック病に苦しんでいるなら、グルテンフリーであるだけでなく、おいしいデザートレシピを見つけるのは難しいかもしれません。

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これはあなたの家族全員が愛する素晴らしいグルテンフリーのデザートです。

グルテンフリーのバナナケーキ

材料:

  • 分離した4個の卵
  • 1/4カップバター
  • ブラウンシュガー1カップ
  • 米粉1カップ
  • マッシュポテトバナナ3本
  • 豆乳1/2カップ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 1/4カップのクルミまたはアーモンド、すりつぶした
  • スライスした新鮮なイチゴ

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. 固くなるまで白を叩き、脇に置きます。
  3. 別のボウルに卵黄、溶かしたバター、砂糖を一緒に混ぜます。
  4. 小麦粉を加え、滑らかな粘り気になるまで叩きます。
  5. マッシュポテトバナナ、豆乳、バニラ、ナッツを混ぜます。
  6. 混合物を白に折ります。
  7. チューブパンまたは四角いベーキングパンの底にグリースを塗ります。
  8. ねり粉を鍋に注ぎ、45分間焼く。
  9. パンを逆さまにして冷まします。
  10. 必要に応じて、イチゴを飾ります。

アーモンド粉、馬鈴薯粉、グルテンフリーの万能粉、またはグルテンを含まない他の粉に置き換えることもできます。

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