レシピの刷新:ランチボックスクッキー– SheKnows

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クッキーは単なる甘いおやつ以上のものになる可能性があるので、チョコレートチップを忘れて、代わりにこれらのキックアップされたオートミールクッキーバーを試してみませんか?

イナガーテン
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クッキーではなく、グラノーラバーでもありません。これらの柔らかく焼き上げられたクッキーバーは、真ん中のどこかにあり、 学校給食、いつでも簡単なおやつ、または一杯のカップで楽しむ簡単なおやつに人気のおいしいおやつ コーヒー。

ランチボックスクッキーバー

サービングサイズ18

材料:

  • 1-1 / 2カップのクイッククッキングオーツ麦
  • 1カップの石挽き全粒小麦粉または次のような濃縮小麦粉 ニュートリフラワーブレンド ロビンフッドから
  • 1/2カップのオートブラン
  • ベーキングソーダ小さじ1-1 / 2
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 小さじ1の塩
  • バター1/2カップ(常温)
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 1つの大きい卵
  • 無糖アップルソース1/2カップ
  • 1/2カップハニー
  • バニラ小さじ1
  • レーズンやクランベリーなどのドライフルーツ1-1 / 4カップ

ランチボックスクッキーの改良されたステップコラージュ

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. 9 x13インチの鍋にバターまたはクッキングスプレーでグリースを塗ります。
  3. レーズンを使用する場合は、中型のボウルに2カップのお湯を注ぎ、レーズンを加え、10分間放置します。
  4. ミディアムボウルのミキサーを使用して、バターとブラウンシュガーを滑らかになるまでクリーム状にします。 卵、アップルソース、はちみつ、バニラを完全に混ざるまで混ぜ合わせます。
  5. 別のボウルに、小麦粉、オーツ麦、オートブランを混ぜます。 塩、重曹、シナモンを混ぜる。
  6. 液体の混合物を乾燥した材料に注ぎ、混ぜます。
  7. レーズンを水気を切り、軽くたたいて乾かし、かき混ぜて混ぜ合わせます。
  8. 油を塗ったベーキングパンに注ぎ、焦げ目がつき、中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで、約25分間焼きます。
  9. オーブンから取り出し、バーが完全に冷えるまで鍋に入れておきます。
  10. バーは密閉容器に保管してください。
  11. 正方形またはバーにカットして提供します。

別のおいしいおやつについては、このビーガンクッキーレシピを試してみてください>>

ノート:

それでもチョコレートの修正が必要な場合でも、心配する必要はありません。 レーズンは、チョコレートチップを含む、あらゆる種類のドライフルーツ、ナッツ、ベーキングチップに簡単に切り替えることができます。

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