ピザは私の頼りになる金曜日の夜の食事です。 一緒に投げるのはとても簡単です、そして1時間以内に、私はむしゃむしゃ食べています。
関連ストーリー。 Giada De Laurentiisがおばあちゃんのピザを紹介しました。これは居心地が良く、クラシックで素朴なスピンです。
このピザはフレーバーの完璧な組み合わせです。 新鮮なメロンとシンプルなバルサミコ酢のリダクションと生ハムを組み合わせたもの—クラシックな前菜の生ハムで包んだメロンに楽しいひねりを加えたものです。
私がこのピザを作ったとき、私の夫は私が夢中になっているように私を見ました。 メロン? ピザに? はい、はい! 甘くて塩辛く、1時間以内で準備ができています。 誰がこれを気に入らないでしょうか?
バルサミコ酢のレシピを使った生ハムメロンピザ
ピザの夜を変える時が来ました。 生ハムメロンピザのこのシンプルなレシピは、クレイジーで美味しくて簡単です。
4〜6人分
準備時間:20分| 調理時間:20分| 合計時間:40分
材料:
- 1バッチ 簡単なピザ生地
- エクストラバージンオリーブオイル
- 小さじ1/2の乾燥バジル
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- モッツァレラチーズ1カップ
- 2オンスの生ハム、一口サイズにカット
- 小さなさいの目に切ったメロン1/2カップ(ハニーデューとマスクメロンを使用しました)
- バルサミコ酢(下のレシピ)
方向:
- オーブンを華氏425度に加熱します。
- 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに生地を広げます。 ピザの「ソース」になるので、少し余分に残して、オリーブオイルでトップを霧雨にします。
- 乾燥したバジルとガーリックパウダーをオリーブオイルをまぶしたクラストに振りかけます。
- チーズをのせて、焦げ目がつくまで15〜18分ほど焼きます。
- オーブンから取り出し、生ハムとメロンをのせます。 バルサミコ酢で小雨を降らせ、温かくお召し上がりください。
- 必要に応じて、新鮮なひびの入ったコショウを振りかけます。
バルサミコ酢のリダクションレシピ
この超シンプルなバルサミコ酢は、ピザ、サラダ、さらにはチキンの上にのせるのに最適です。
収量1/2カップ
合計時間:20分
材料:
- バルサミコ酢1カップ
- ダークブラウンシュガー大さじ2
方向:
- 小さな鍋にすべての材料を加えます。
- 中火で厚くなるまで火にかけます。 火傷するとひどい臭いがして保存できないので、調理中はこの混合物に注意してください。
- 残りのバルサミコ酢は冷蔵庫に保管してください。
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