あなたがスロークッカーにあなたのためにそれをさせることができるとき、あなたの時間を熱い台所で料理することに費やす必要はありません。 そして、このポークスープが「料理」されている間、リラックスしたり、買い物に行ったり、やりたいことが何でもできるというのは良いニュースです。 それはどれくらい素晴らしいですか？
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ああ、やりたいことをしていると、キッチンから出る匂いがすごい。 私は特に、このスープの青唐辛子、軽いスープ、細かく刻んだ豚肉の大きな古い部分のマイルドな味が好きです。
フレッシュライムジュースとサワークリームをトッピングしたこのスープは、素晴らしい食事になります。
スロークッカーグリーンチリと細切り豚肉のスープレシピ
このスープを作るときは、スロークッカーにすべての作業を任せてください。 具材を入れて蓋をするだけで、その日を楽しんでください。 青唐辛子は、この軽くて肉の多いスープの舞台となり、素晴らしい食事になります。
サーブ4
準備時間：15分| 調理時間：4時間| 合計時間：4時間15分
材料：
- 骨なし豚ロース肉のロースト（約2ポンド）
- 種をまき、みじん切りにした2つの青唐辛子
- タマネギ1/2個、みじん切り
- セラーノチリペッパー1個、種をまき、みじん切りにする
- にんにく3片、みじん切り
- 2ダッシュグラウンドクミン
- 小さじ1/2の乾燥メキシカンオレガノ
- 小さじ1の塩（または味わう塩）
- 6カップのチキンスープ
- 黒コショウ小さじ1/2
- 付け合わせ用サワークリーム大さじ4
- 付け合わせ用に刻んだ赤ピーマンまたはトマト大さじ4
- 飾り用の4つの小枝コリアンダー
- 付け合わせ用、4分の1ライム1個
方向：
- 大型のスロークッカーに、青唐辛子、玉ねぎ、セラーノペッパー、にんにく、クミン、オレガノ、塩、スープを加えます。
- 豚肉の両面に胡椒をふりかけ、脂肪面を上にしてスロークッカーに加える。
- 4時間の設定でゆっくりと調理します。 必要に応じて、これは6時間の設定でゆっくりと調理することもできます。
- 肉が終わったら、両手にフォークを持って、豚肉を引き離し、すべての材料と一緒にかき混ぜます。
- それがより多くの塩を必要とするかどうか見るためにそれを味見テストしてください。
- 熱いうちに出して、新鮮なライムジュースをのせます。
- サワークリーム、ピーマン、コリアンダーを飾る。
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