一年のどの時期でも、美味しくて簡単に調理できるさまざまな野菜を見つけることができます。
野菜は決して時代遅れになることはありません! 彼らは私たちのプレートを必須のビタミン、ミネラル、抗酸化物質で着色し、多くは 食物繊維、したがってコレステロール値を下げ、空腹感を食い止めてあなたのコントロールを改善するのに役立つかもしれません 重さ。
栄養の追加
野菜をたっぷりと食べることは生涯の健康に欠かせません。 ここにあなたがあなたの食事計画により多くの野菜を組み込むことができるいくつかの簡単な方法があります!
- 冷凍野菜は常に冷凍庫に保管しておくと、数分ですぐに準備できます。
- パスタプリマヴェラを出し、野菜がパスタよりも多いようにします。
- 新鮮または冷凍のブロッコリーまたはエンドウ豆をキャセロールまたはライスディッシュに追加します。
- 黒豆、とうもろこし、トマト、ピーマンのサラダを作ります。 チリパウダー、ライムジュース、新鮮なコリアンダーで味付けします。
- スープを作ります。 缶詰のサヤインゲン、ジャガイモ、とうもろこし、にんじんなどを缶詰のトマトに加えて、冷凍庫を掃除します。 新鮮なタイムまたは乾燥したタイムで味付けして、風味豊かな味わいにしましょう。
- サンドイッチにはレタスの代わりに生のほうれん草(よく洗ったもの)を使いましょう。
- 外食するときは、サラダ、野菜スープ、炒め物、蒸し野菜を注文してください。
子供を手に入れましたか?
子供たちにもっと果物や野菜を食べさせようとしていますが、途方に暮れていますか? これらのアイデアを試してみると、驚くかもしれません。
- あなたの子供に彼らの好きな果物と野菜が何であるか、そして彼らがそれらがどのように準備されるのが好きか尋ねてください。
- あなたの子供たちの食料品の買い物をあなたと一緒に連れて行き、彼らに新しい新鮮な缶詰または冷凍の果物と野菜を選んでもらいましょう。
- 食事の時間を楽しくしましょう—子供たちに家で果物や野菜を準備するのを手伝ってもらいましょう。 彼らはブロッコリーを引き裂き、野菜を洗い、サラダを投げることができます。
- 子供たちはコントロールするのが好きです。 レーズン、にんじん、ミニトマト、カリカリ麺、みじん切りのフルーツの小鉢を出して、自分でサラダを作ってもらいましょう。
- プランターボックスや裏庭で食べるために、彼らに自分の食べ物を育てさせましょう。
- 子供たちが好きになるドレッシングを選んでください。 子供たちはビネグレットよりもハニーマスタードのような甘いドレッシングに傾く傾向があります。
- 子供たちは、豆、トマト、トウモロコシ、きゅうり、アボカド、レタス、トマトを詰めた自分のラップやタコスを作ることもできます。
- ベイクドポテトにサルサ、ワカモレ、またはブロッコリーとチーズを詰めてもらいましょう。
- にんじん、セロリの茎、ヒカマの棒、アスパラガスの槍、ブロッコリー、 子供に優しいディップのカリフラワー小花:サルサ、低脂肪ランチドレッシング、フレーバーフムス、ピーナッツバターまたは グアカモーレ。
- おやつを楽しむには、ゆでた枝豆(さやの中の大豆)を盛り付けます。
- 忍び込む:スープ、ソース、キャセロールにピューレまたは細かく刻んだ野菜を追加します。
子供たちに野菜を食べさせるためのアドバイスについては、私たちの記事を参照してください ここでもっと野菜を食べるように子供たちに勧めましょう!
ADA全国スポークスパーソンMarisaMoore、RD、LDからのヒント