グリルは、健康的でおいしい料理を作るための素晴らしいツールです。 ただし、その機能(火や可燃性物質を含む)のため、グリルができるだけ安全であることを確認するために細心の注意を払う必要があります。
グリルマーク、木の煙、完璧な炎は、素晴らしい食事を作るときの親友です。 しかし、錆び、ボルトの緩み、パイプの漏れは、グリルを焼き上げるときに最悪の敵の一部です。 あなたがそれについて考えるのをやめるとき、それはグリル、より多くの費用がかかる可能性のある機器の一部であることは一種の驚くべきことです オーブンと冷蔵庫を組み合わせたものよりも、全体的に氷、雨、雪、寒さの中で未使用の外に座っています 冬。 要素にさらされると、グリルに悪影響を与える可能性があり、屋外で再び調理を開始したときにグリルが安全でなくなる可能性があります。 グリルの使用に真剣に取り組む前に、これを新しいグリルシーズンごとのチェックリストとして使用してください。
すべての部品はありますか? それらは適合しますか?
明らかに、あなたが持っているグリルの種類に応じて、あなたはあなたがチェックする必要がある異なる部分を持っているでしょう。 ただし、グリルを再度起動するときに最初に行う必要があるのは、グリルが正常に機能していることを確認することです。 ガスグリルを使用している場合は、タンクからグリルへのホースがしっかり締まっていて、漏れがないことを確認してください。 グリルの種類に関係なく、蓋が適切にフィットし、ドアやエアバルブがまだそこにあり、スライドしてスムーズに回転していることを確認してください。 グリルが正常に機能することを確認する時間は、火が始まるずっと前であり、突然、制御不能になった火への空気の流れを止めることができないことに気付きます。
新しい錆はありますか?
錆は、2つの理由でグリルに大きな危険をもたらす可能性があります。 1つは、火を逃がすことができるということです。これは悪いことです。 また、ノブが回転したり、バルブが閉じたりするのを防ぐこともできます。 移動できるものはすべて移動できることをすでに確認しましたが、目に見える錆のスポットがないことを確認することもお勧めします。 ある場合は、錆を取り除き、火が行く場所に穴がないことを確認してください。 グリルが錆びないようになっている場合でも、錆がないか確認してください。 個々のコンポーネントは防錆性がなく、問題を引き起こす可能性があります。
グリルは安定していますか?
安静時のグリルは少しぐらつくことがあります。 グリルを始める前に、グリルを取り出して、まだ安定していることを確認してください。 グリルのホイールをチェックして、まだ回転でき、偏り始めていないことを確認します。 子供がいる場合は、グリルにぶつかる子供をシミュレートして、偶然の衝突ですべてが倒れないようにします。
グリルの表面は安定していますか?
ほとんどの人が考えていないもう1つのことは、グリルが置かれている表面です。 あなたはあなたのグリルのために世界中のすべての冬の保護を買うかもしれません、しかしグリルが置かれているパティオやデッキのビットがひび割れたり腐ったりしているなら、あなたはまだ安全上の危険にさらされているかもしれません。 繰り返しますが、これをテストする方法は、グリルを適切な場所に置き、簡単に倒れないことを確認することです。
火格子はまだ使用できますか?
最後に、グリルを調べた後、食べ物が置かれている火格子を調べます。 それらが錆びず、完全にきれいであることを確認してください。 昨年の食べ物や今年の錆は、グリルしているものに付けたくないので、その残留物がすべて完全になくなっていることを確認してください。 また、火格子に軽く圧力をかけて、ひびが入っていないことを確認します。ひびが入ると、食べ物が火の中に転がり込む可能性があります。
このチェックリストを完了すると、新たな自信を持ってグリルに行くことができます。
ここをクリック
チェックアウトする
私たちのトップ21
グリルレシピ!
グリルの安全性の詳細
漬物の場合:グリルの火を防ぐ方法
夏の火災安全のヒント