3つの簡単な先取りクリスマスメインディッシュ– SheKnows

1

ローストバターナッツスカッシュラザニア

1. オーブンを華氏425度に予熱します。 スカッシュをガラスのベーキングパンに入れます。 オリーブオイルを振りかけ、45分または柔らかくなるまでローストします。 3/4カップのミルク、1/4カップの水、塩こしょうを入れたフードプロセッサーに入れます。 滑らかでクリーミーになるまでピューレにします。 バターナッツスカッシュの混合物をアルフレドソースと刻んだベーコンと混ぜます。 混ぜ合わせます。
2. ラザニアヌードルを沸騰させ、アルデンテになるまで約8分間調理します。 冷水ですすいでください。 リコッタチーズとモッツァレラチーズ1カップを混ぜます。
3. オーブンを華氏350度に下げます。 焦げ付き防止クッキングスプレーで9x13インチのガラス製ベーキングパンにグリースを塗ります。 約1/2カップのソースをガラスのベーキングディッシュに注ぎ、均等に広げてコーティングします。 ラザニアヌードルの層でソースをトッピングします。
4. リコッタチーズの混合物を麺の上に広げます。 より多くのソースと麺の別の層を上に置きます。 麺の層で終わるまで繰り返します。 残りのソースをのせ、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを1カップ振りかけます。
5. 約45分、またはチーズが溶けるまで焼きます。

※先に作るときは、ラップでしっかりと覆い、プリベークしたラザニアを冷蔵庫で最長3日間保管してください。 提供する準備ができたら、指示どおりに焼くだけです。

2

白ワイン、にんにく、玉ねぎ、レモンチキン

1. オーブンを華氏425度に予熱します。 鶏肉からもつを取り除き、よくすすいでください。 少し油を塗ったローストパンの上に置きます。
2. 鶏肉の中にたっぷりの塩こしょう。 レモン1個、ローズマリー1/2個、バジル、タラゴン、ニンニク、玉ねぎを鶏肉の空洞に入れます。
3. 鶏肉の外側をバターでこすります。 塩こしょうと残りのローズマリーを振りかける。 レモン1/2の汁を使って、鶏肉の上にスプリッツをかけます。 空洞に少しスプリッツしてください。 レモンの残りの半分をローストパンの付け合わせとして使用します。
4. 鶏肉に白ワインを注ぐ。 塩、こしょう、新鮮なハーブをふりかけます。
5. 約1時間、または肉の温度計が華氏175〜180度を示すまでローストします。

*これは前日に作ったときに最高の味でした。 サーブする準備ができたら、オーブンで温めるだけです。

3

クランベリーとピスタチオをまぶしたポークテンダーロイン