あなたの体重、そして健康に関しては、砂糖について甘いものは何もありません。 むしろ、砂糖は卑劣で、多くの名前で呼ばれ、いわゆる健康食品やダイエット食品にはっきりと見えないことがよくあります。 あなたがたくさんの甘いものを消費している限り、あなたの体はエネルギーのためにあなた自身の体脂肪を燃やすのが難しいです。 しかし、砂糖の多くの別名を学んだら、ポンドを詰め込んだ食品を、スリムにするのに役立つより栄養価の高い選択肢に置き換えることができます。 食事に潜んでいる卑劣な砂糖を避ける方法は次のとおりです。
砂糖には2つの形態があります
果物や野菜、穀物、その他の炭水化物を含む全食品に含まれるような天然の糖分があります。 次に、食品に不可欠ではない砂糖が追加されます。 それらは天然のもの（たとえば、マスタードの蜂蜜）でも、ソーダのコーンシロップのように製造されたものでもかまいません。 しかし、天然または人工の砂糖は、食品の炭水化物数とカロリー数の両方を増加させます。 ほとんどのパッケージ食品は、遠く離れた場所でデザートとは見なされないものでも、甘いものでいっぱいです。 マリナーラソースの人気ブランドの1つに、ハーフカップでなんと11グラムの砂糖が含まれています。 トマトはいくつかの天然の砂糖を提供しますが、砂糖のほとんどが追加されます。 （ラベルを読んでください—驚かれることでしょう！）
カロリーがいっぱいですが、それ以外はほとんどありません
小さじ1杯のテーブルシュガーは15カロリーを提供します。 それほど悪くはありません。 しかし、平均的なアメリカ人が年間154ポンドの砂糖を追加で消費していることに気付くと、1日あたり約750カロリーに相当します。 砂糖は迅速なエネルギー源を提供しますが、他の栄養素の邪魔になるものはほとんどまたはまったくありません。 食事から追加された糖分をすべて排除し、天然に存在する糖分の摂取量を減らすことで、体重を管理し、健康を改善することができます。 砂糖を避けることは、 低炭水化物 アトキンスなどの食事療法。
砂糖が潜んでいる場所
スーパーマーケットの中央通路にある実質的にすべてのアイテムには、砂糖が追加されています。 食品メーカーが食品の脂肪含有量を減らすとき、彼らは風味を回復する別の方法を見つけなければならないので、彼らはしばしば砂糖に目を向けます。 栄養成分表示と製品ラベルの成分リストの両方を読むことで、追加された砂糖を見つけることができます。 ソフトドリンク、焼き菓子、フルーツドリンク、デザート、キャンディーなどの明らかな犯人に加えて、 甘くしたシリアル、サラダドレッシング、アップルソース、バーベキューソース、さらには ベビーフード。 これらの空の糖は、肥満の流行だけでなく、虫歯からメタボリックシンドロームまでの多くの健康問題に関係しています。
砂糖の多くの名前
スーパーマーケットをうろついているときは、パッケージにある次の単語に注意してください：アガベシロップ、ブラウンシロップ、サトウキビジュース、コーンシロップ、コーンシロップ、 結晶化したサトウキビジュース、デートシュガー、デキストロース、蒸発したサトウキビジュース、フルクトース、フルーツジュース濃縮物、フルーツシロップ、ガラクトース、グルコース。 わお！ 息を呑んで、ゴールデンシロップ、高果糖コーンシロップ（HFSC）、蜂蜜、転化糖、乳糖、モルト、 マルトース、モルトシロップ、メープルシロップ、糖蜜、生砂糖、ライスシロップ、ソルガム、スクロース、甘味キャロブパウダー、トリークル、 turbinado。 驚くべきことに、これは完全なリストではありません！
砂糖の多い朝食を禁止する
多くの人が毎朝食べる朝食の種類を想像してみてください。8オンスのOJ（21グラムの砂糖）と1杯のOJです。 カリカリのふすまシリアル（21グラム）と半カップのスキムミルク（6グラム）、およびコーヒーとさらに1オンスのスキムミルク（1.5 グラム）。 それを食べると、ほぼ50グラムの砂糖を消費します！ 午前中までに、有名なブランドの低脂肪レモンヨーグルトの6オンスの容器があったとしましょう。 さらに31グラムの砂糖を追加します。 正午でもありません！
甘い昼食を失う
昼食時に、トマトスープ（砂糖10グラム）を温めて、グリーンサラダに2を加えたとします。 ボトル入りの低脂肪ハニーマスタードドレッシング大さじ（5グラム）と甘くしたビタミン水（15 グラム）。 あなたの「軽い」昼食は午後遅くまでにあなたを鈍く感じさせるので、あなたは最大19グラムの砂糖のためにグラノーラバーをつかみます。 あなたはまだ夕食に着いておらず、「お菓子」を食べていないにもかかわらず、100グラムの砂糖を食べています。 夕食時にさらに30グラムの甘いものがあった場合（デザートがないと仮定）、1日で砂糖として520カロリーを消費したことになります。 痛い！
外食するときは用心しなさい
夕食をお探しですか？ 人気のチェーン店に立ち寄るときは、砂糖のスペックを維持してください。
ここにあなたのために店にあるそれほど甘くない驚きのいくつかがあります：
- スターバックスアップルふすまマフィン= 34グラムの砂糖
- BBQベイクドビーンズのKFC側= 19グラムの砂糖
- ブリンピーチキンの照り焼きラップ= 13グラムの砂糖
- マクドナルドのソーセージマックグリドル= 15グラムの砂糖
- アービーのバニラシェイク= 80グラムの砂糖
- オーボンパンシナモンクリスプベーグル= 25グラムの砂糖
ドライブスルー食品は、技術的に「甘い」ものではないファーストフードを注文した場合でも、糖分が多いことで有名です。
低糖と低炭水化物の代替品
それでは、これらの食事とスナックを低糖バージョンと低炭水化物バージョンに改造しましょう。
朝ごはん： 卵2個、ほうれん草のソテー1/4カップ、チェダーチーズ1オンスを選びます。 コーヒーに大さじ1杯のクリームが入っていても、砂糖は0グラムです。 そうです、灘。 午前中に甘くしたヨーグルトの代わりに、カッテージチーズ（3グラム）のハーフカップとブルーベリー（3グラム）のクォーターカップをわずか6グラムの砂糖で用意します。
ランチ： スライスしたチキンをトッピングし、ビネグレットソースとビーフブロスを添えたサラダは、わずか約1グラムの砂糖で満たされたランチになります。 午後のピックアップ用のグラノーラバーの代わりに、低炭水化物栄養エネルギーバーはわずか1グラムの砂糖を詰め込みます。
シュガーデーモンを背中から降ろす
ホールフードを食べることに集中すると、砂糖を加えた食品を切望しないことがわかります。 代わりに、野菜、ベリー、その他の果物、ナッツ、全粒穀物、およびさまざまなタンパク質 ソースとオリーブオイルと他の健康的な天然脂肪はあなたを満足させ、あなたのコントロールを維持します 食欲。 また、砂糖の摂取量が少ないため、エネルギーのために体脂肪を燃焼する可能性が高くなります。
パントリー、冷蔵庫、冷凍庫にある食品のラベルと成分リストを読んで、これらの卑劣な砂糖を見つけてください。 砂糖を加えた原因を取り除き、砂糖の総摂取量を制限するように努めてください。
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