今夜のディナー:ブルーチーズバーガー– SheKnows

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チーズバーガーは夏の料理に最適です。 ただし、これらの標準的なスライスは使用しないでください。もう少しグルメに行き、代わりにブルーチーズを追加してください。

レイチェル・レイ
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ブルーチーズバーガー

夏が正式に始まりました。 そして夏には、ハンバーガーとホットドッグを備えた週末のバーベキューがあります。 しかし、それらの簡単なアメリカのスライスで作られた標準的なチーズバーガーの代わりに、それをワンランク上に上げてみませんか?

ブルーチーズを見てきました ハンバーガー 何年も前から試したことがありません。簡単にスライスできるチーズバーガーが好きだったからです。 でも、私は冒険好きな料理人なので、いつも何か新しいことに挑戦したいと思っています。そのため、今週末、ハンバーガーに新しいグルメな外観を与えることにしました。 結果、純粋な天国。 私が必要としているのは、小さなブルーチーズ、オニオンスープのミックス、そして夏の料理をグルメなごちそうに変えるための素敵なホットグリルだけだと誰が知っていましたか?

ブルーチーズバーガー

材料:

  • 1-1 / 2ポンドの牛ひき肉
  • 1パッケージドライオニオンスープミックス
  • ウスターソース大さじ1
  • 卵1個
  • 全粒粉パン1切れ
  • 1オンスのブルーチーズ、砕いた
  • 赤いトマト1カップ、みじん切り
  • みじん切りにした黄色いトマト1カップ
  • みじん切りにした新鮮なバジル1/4カップ
  • にんにく小さじ1、みじん切り
  • ブルーチーズドレッシング大さじ4
  • ハンバーガーバンズ4個

方向:

  1. 大きなボウルに牛ひき肉、オニオンスープミックス、ウスターソース、卵、パン、ブルーチーズを入れます。 よく混ぜて4つのパテに成形します。
  2. グリルを中火から強火に準備します。 ハンバーガーをグリルの上に置き、片面約6分で1回転させて調理します。
  3. ハンバーガーが調理されている間、小さなボウルに黄色いトマト、赤いトマト、バジル、ニンニクを混ぜ合わせて取っておきます。
  4. ハンバーガーの調理が終わったら、各ハンバーガーをパンに置き、ブルーチーズドレッシング大さじ1とトマト混合物大さじ2と追加のお気に入りのトッピングを上に置きます。 すぐに召し上がれ。

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