マグロ、サーモン、メカジキの串焼き– SheKnows

さまざまな種類の魚や野菜を棒で焼いてお楽しみください。 ヘルシーでシンプル、そしてディナーです！

関連ストーリー。 TrishaYearwoodの簡単な揚げ魚のレシピを試してみてください。冷凍を二度と購入することはありません。

オレンジ、フェンネル、月桂樹の葉、トマトで挟まれた3種類の魚は、これらの魚と野菜の串焼きをさまざまな味で楽しむことができます。 醤油、ライム、生姜、ごまのマリネは驚きのヒントです。

マグロ、サーモン、メカジキの串焼きレシピ

6本の串を出す

材料：

• メカジキ1枚（約8オンス）
• 厚切り1枚（約8オンス）マグロ
• 厚切り1枚（約8オンス）のサーモン
• チェリートマト12個
• 1フェンネル
• オレンジ1個
• 18ベイリーフ
• 塩コショウ
• 1/4カップ醤油
• ライム1個、ジュース
• 親指サイズの生姜1枚、皮をむいてすりおろした、または細かく刻んだ
• トーストしたゴマ大さじ1
• 6本の串（串が木でできている場合は、使用する数分前に水に浸します）

方向：

1. 魚の種類ごとに6つのスライスに分けます。 フェンネルを6つの部分に分けます。 オレンジを皮をつけた状態で6つのくさびにスライスします。
2. 小さめのボウルに醤油、生姜、ライムジュースを混ぜる, コショウとゴマ。 取っておきます。
3. 大きめのボウルに、魚を醤油でマリネします。 少なくとも15分間放置します。
4. すべての串に、フェンネル、オレンジ、トマト、月桂樹の葉のスライスと交互に、各種類の魚のスライスを挿入します。
5. オーブントップのグリドルまたは火で完全に火が通るまでグリルします。
6. ホットサーブ。

その他の魚のレシピ

グリル 魚のレシピ
パルメザンチーズを添えたイタリアンスタイルの焼き魚
トロピカルサルサとカリブ海のココナッツフィッシュ