今夜のディナー:生姜焼きとキュウリのピタ– SheKnows

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きゅうりのマリネ、いくつかのピタ、そしていくつかのアジアのスパイスがこれらを与えます 豚肉 おいしい甘酸っぱいタンをサンドイッチして、楽しくておいしいディナーに最適です。

マーサ・スチュワート
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ピタパンはサンドイッチブレッドの素晴らしい代替品です。 カロリーが低く、子供たちはかわいい小さなポケットにさまざまな肉や調味料を入れることができます。 これらのサンドイッチを作るのはとても楽しいので、週のどの夜でも完璧なディナーの選択です。

生姜焼きとキュウリのピタ

材料

  • 米酢1/2カップ
  • 砂糖小さじ2
  • コーシャソルト小さじ1/4
  • 薄くスライスしたペルシャきゅうり2個
  • オリーブオイル大さじ1
  • 1ポンドのひき肉
  • 海鮮醤1/4カップ
  • 生姜大さじ1
  • 4ピタ、半分

方向

  1. ミディアムボウルに酢、砂糖、塩を入れます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 きゅうりを加えて、時々投げながら、少なくとも5分間座らせます。
  2. その間、大きなフライパンで中火から強火にかけて油を熱します。 豚肉をスプーンで砕き、ピンク色が消えるまで5〜6分煮ます。 海鮮醤と生姜を入れてかき混ぜます。
  3. 均等に分け、ピタの半分に豚肉とキュウリのサラダを入れます。

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