春と夏は、寒い季節の費用の何分の1かで多くの種類の果物や野菜を楽しむのに最適な時期です。 しかし、今の価格の高さに悲しむ代わりに、これらのおいしい季節の冬の農産物アイテムのいくつかをチェックしてください。
ビーツ
深紅の色とほのかな甘みが、楽しくておいしい野菜です。 彼らはまたたまたま 食物繊維とカリウムの優れた供給源. 簡単な前菜の場合は、おいしいものを一緒に投げます 焼きたてのビートチップス. または、もう少し充実したものが必要な場合は、これを試してください スパイシーなビートスープ. ビートは蒸して簡単に味付けしたり、スライスしてサラダに入れてさわやかなスターターにすることもできます。
キャベツ
キャベツは驚くほど長く保存されます。 これは、最初の霜が到着した後でも、新鮮なものを手に入れることができることを意味します。これは、ビタミンKとビタミンCの量を考えると素晴らしいことです。 また、キャベツの種類によって色や味が少し異なるため、実験を終えることはありません。 シンプルな キャベツサラダ 食事を始めるのにおいしい方法です。少し心のこもったものには、刻んだキャベツを調理して 鶏肉と麺の炒め物.
