ドライトマトは、濃厚な歯ごたえのある食感、濃厚な甘い風味、そしておいしい量の抗酸化物質を多くの人に加えます ビーガンレシピ. 確かに、乾燥した形またはオイルを詰めた形で購入することも、自宅で簡単にオーブンで乾燥させることもできます。 オーブンで乾燥させるトマトは、庭にトマトを植える（または植えすぎる）もう1つのおいしい理由にもなります。
ドライトマトは、濃厚な歯ごたえのある食感、濃厚な甘い風味、そしておいしい量の抗酸化物質を多くの人に加えます ビーガンレシピ. 確かに、乾燥した形またはオイルを詰めた形で購入することも、自宅で簡単にオーブンで乾燥させることもできます。 オーブンで乾燥させるトマトは、庭にトマトを植える（または植えすぎる）もう1つのおいしい理由にもなります。
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オーブンで乾燥させたトマト
材料：
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- コア付きローマトマト
- オリーブオイル
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
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方向：
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- オーブンを華氏300度に予熱します。
- トマトを半分に切り、種を取り除きます。 トマトを縦にスライスします。
- 大きなボウルに、トマト、オリーブオイルの小滴、塩のピンチ、そしてコショウのいくつかの挽き物を組み合わせます。 コートするために投げます。
- 縁のある天板にトマトを単層で広げます。
- 45分間焼きます。 へらを使ってトマトのかけらを回します。
- さらに15分間、またはトマトのサイズが小さくなり、固く感じるまで焼きますが、固くはありません。
- オーブンから取り出し、完全に冷まします。
- オーブンで乾燥させたトマトは、密閉容器に入れて最長1週間、オリーブオイルを入れた石工の瓶に入れて最長1か月間冷蔵庫に保管できます。
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より迅速かつ簡単 ビーガンの基本!
