今シーズンは、食べるものがインフルエンザに対する最善の防御策になる可能性があることを忘れないでください。 病気のときの症状を予防または緩和するのに役立つ10種類の食品をご紹介します。
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t病気になるとあなたを落ち着かせることができるのは、今年もその時期です。 これは単なる民間伝承ではありません。 研究によると そのインフルエンザの発生は12月から3月にピークに達し、2月が最も多く発生します。 したがって、これを念頭に置いて、免疫システムを強化するのに役立つ10の食品と、その理由の説明を以下に示します。
1. ブロッコリー
tブロッコリーの半分のカップには、ビタミンCの1日の摂取量（DV）の85％が含まれています。これは、白血球に関与しているため、免疫系が最高の状態を維持するのに役立ちます。
t経験則として、毎日の食事に少なくとも1つのビタミンCが豊富な食品を含めることです。 他のソースには、赤と緑のピーマン、オレンジ、トマト、ジャガイモが含まれます。 を参照してください 完全なリスト。
2. 人参
tこのオレンジ色のお気に入りは、ビタミンAの優れた供給源であり、1/2カップあたりDVの184％が含まれています。 体が十分なビタミンAを摂取しないと、免疫力が低下し、感染のリスクが高まります。
tビタミンCと同じように、ビタミンAを含む食品が毎日表示されることを確認してください。 他の良い情報源には、バターナッツスカッシュ、サツマイモ、ピーマン、カボチャが含まれます。 を参照してください 完全なリスト。
3. ヨーグルト
tヨーグルトのような発酵乳製品には、健康な胃腸（GI）管を維持するのに役立つ、プロバイオティクスと呼ばれる健康なバクテリアの生きた活発な培養物が含まれています。 消化管は免疫系に関与する最大の臓器であるため、有害な細菌や毒素に対する防御を果たします。
t目標は、消化管を健康なバクテリアで満たして、不健康なバクテリアを排除することです。 だから、朝食やおやつにヨーグルトを入れ、スムージーにケフィアを加え、夕食にザワークラウトを食べ、味噌汁（発酵大豆を含む）を試してみてください。
4. バナナ
t消化管内の善玉菌を増やす別の方法は、それらに食物を与えることです。 バナナはプレバイオティクスの供給源であり、消化できない食品であり、有益な細菌の成長を促進します。これは、バナナが燃料の供給源であるためです。
だから、バナナや、タマネギ、ニンニク、アスパラガス、全粒小麦、オートミール、マメ科植物、大麦、ライ麦などのプレバイオティクスの他の供給源を食べる方法を探してください。
5. ナッツと種
tビタミンEはナッツや種子に含まれており、ヒマワリの種、アーモンド、ヘーゼルナッツなどの最高の供給源があります。 ビタミンEは、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護するのに役立つ抗酸化物質です。
tナッツが食べられない（または嫌いな）場合は、アボカド、小麦胚芽、植物油を試してください。 を参照してください 完全なリスト。
6. 鮭
tサーモンは、ビタミンDの優れた供給源である数少ない食品の1つであり、3オンスのサービングあたりDVの112％を占めています。 免疫系の細胞にはビタミンD受容体が含まれており、レベルが低くなりすぎると、防御力が低下する可能性があります。
tながら ビタミンD源 鮭、牛乳、卵が役立つように、太陽は依然として最高の源です。 ほとんどの人は、600IUの推奨1日摂取量を満たすために、冬の間、追加のビタミンDを摂取する必要があります。
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7. 牛肉
t 3オンスの牛肉には亜鉛のDVの47％が含まれています。亜鉛は、免疫細胞を最大限に機能させ続ける微量ミネラルです。 体の亜鉛が少ないと、感染症と戦う体の能力が低下します。 （しかし、亜鉛が多すぎるのも良くありません！）そして、それは体によって貯蔵することができないので、亜鉛の毎日の供給源が必要です。
tその他の優れた供給源には、家禽、豆、乳製品、特定の種類のシーフードやナッツが含まれます。 を参照してください 完全なリスト。
8. ブドウ
tブドウはおいしいだけでなく、ブドウの皮に含まれる植物栄養素であるポリフェノールを含んでおり、ブドウを害から守ります。 より多くの研究が必要ですが、 新たな証拠 ブドウとグレープジュースが免疫システムを強化するのに役立つかもしれないことを示唆しています。
tポリフェノールの他の供給源には、ワイン、タマネギ、ブルーベリー、特定のナッツが含まれます。
9. ニンニク
t何世紀にもわたって、ニンニクはその治癒力で賞賛されてきました。 今日、私たちはニンニクがその抗菌特性を含む多くの利点を持っていることを知っています。 ある研究は ニンニクのサプリメントを12週間服用した人は、プラセボピルを服用した人よりも風邪がはるかに少なかったということです。
このビデオを見る にんにくの作り方と使い方について>>
10. チキンスープ
t 12世紀以来、 チキンスープ インフルエンザの症状を和らげるために使用されています。 で公開された2000年の研究 チェストジャーナル チキンスープには抗炎症作用があることが示されました。これは、白血球中の好中球の移動を防ぎます。
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