サワークリームの味と食感は好きですが、脂肪とカロリーがどれほど高いのか嫌いですか？ そうすれば、このおいしい調味料を楽しむための健康的で自家製の方法があることを知って安心します。
シンプルなサワークリームレシピ
この簡単なレシピを使えば、高脂肪のサワークリームをもう一度購入する必要はありません。
真のサワークリームの乳脂肪含有量は18％ですが、軽い品種の乳脂肪含有量は約10.5％です。 これは、ほんの2杯の大さじで約30〜60カロリーを摂取していることを意味します。もちろん、食べ物の価値はほとんどありません。 幸いなことに、この自家製サワークリームは、信じられないほど良い2つのシンプルな材料でできているので、このおいしいおやつにふけることに罪悪感を感じる必要はありません。
自家製サワークリーム
1カップになります
材料：
- 1/2カップ0％ギリシャヨーグルト
- リコッタチーズ1/2カップ
方向：
- ヨーグルトとリコッタチーズをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、高さで混ぜます.
- 混合物を密閉容器にすくい取り、使用する準備ができるまで冷蔵庫に保管します。
ノート：リコッタチーズとヨーグルトの測定値を比較的等しく保つ限り、レシピを変更して必要な量を作ることができます。
どこでも使えます！
この健康的な自家製バージョンが手元にあるので、あなたは確かにそれをできるだけ多く利用したいと思うでしょう。 サワークリームは、サンドイッチやラップに水分を加えるのに最適です。 スパイシーな七面鳥のラップを作ってランチに持っていくか、それを使ってお気に入りにクリーミーな美味しさを加えてみてください タコスレシピ.
または、甘くて健康的なおやつとして、イチゴ、桃のスライス、バナナのかけらなど、お気に入りの果物のボウルを集めてください。 スプレンダ、メープルシロップ、ステビアなどの甘味料をスプーン数杯、自家製のサワークリームのボウルに入れてかき混ぜます。 今、あなたはあなた自身の健康的なフルーツフォンデュを持っています。 フルーツをサワークリームにつけてお楽しみください！
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