メープルグレーズドサーモン– SheKnows

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これまでで最もカナダ料理の2つは何ですか? サーモンとメープルシロップ—正解です。 では、それらを組み合わせてみませんか? ああ待って、私たちはちょうどしました。 シンプルなメープルベースの釉薬が最高のサーモンを引き出し、この素晴らしい魚に少し個性を加えます。

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メープル釉鮭

メープルグレーズドサーモン

サービングサイズ6

材料:

オプション: にんにく1片 また 追加の風味のためのレモンジュース大さじ2。

  • 2ポンドのサケの切り身、皮をむいた
  • 1/4カップメープルシロップ
  • 醤油大さじ3
  • 粒子の粗いマスタード大さじ2〜5(好みに応じて)
  • 塩とコショウの味

グリルを発射しますか? このレシピを試してみてください バーベキューサーモン >>

方向:

  1. 小さめのボウルに、鮭以外の材料をすべて混ぜ合わせます。
  2. ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、サーモンの切り身を並べます。
  3. 釉薬をスプーンでかけ、魚の上に広げます。
  4. 華氏425度で12〜15分間焼くか(サーモンはフォークで簡単に剥がれるはずです)、または両側で約4分間グリルします。 サーブしてお楽しみください!

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