砂糖を含まないお菓子とおやつ– SheKnows

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あなたが砂糖を「オフ」にしている、解毒している、または単に健康になりたいと思っているなら、それはあなたが自分自身を奪う必要があるという意味ではありません。 私たちのお気に入りのブロガーによるこれらのおいしい、砂糖を含まないレシピは、あなたが自分自身を治療するために甘いものを必要としないことを証明しています。

青い空、美しいココナッツ椰子の木
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ココナッツブリスボール

ココナッツとアーモンドの至福のボール。
写真提供者:SuperchargedFoodのLee

ココナッツとアーモンドの至福のボール

からの素敵なリー 過給食品 は裏返しに輝き、おいしい健康的な料理に情熱を注ぐ人々の1人です。そのため、彼女がレシピを投稿すると、それが良いものになることがわかります。 これらは 一口サイズの喜び いたずらな味がしますが、栄養士なら誰でも認める食材がぎっしり詰まっています。 まだ販売されていない場合は、これで十分です。このレシピでは、料理やベーキングは必要ありません。 簡単すぎる。

14-16になります

材料:

  • 50グラムのアーモンドミール
  • 30グラムのココナッツフレーク
  • ゴマ40グラム
  • 刻んだミックスナッツ1カップ(クルミ、カシューナッツ、ピスタチオが最適です)
  • アーモンドまたはカシューバター大さじ7、柔らかく
  • タヒニ大さじ3
  • 小さじ1/2の天然バニラエッセンス
  • 液体ステビア8滴
  • コーティング用の余分なゴマ
  • コーティング用の余分な刻んだナッツ

方向

  1. アーモンドミール、ココナッツフレーク、ゴマ、ナッツ、ナッツバター、タヒニ、バニラ、ステビアをボウルに入れます。 混ぜ合わせるまで木のスプーンで混ぜます。
  2. あなたの手を使って、混合物のわずかな大さじを取り、それぞれをボールに転がします。
  3. ボールの半分をゴマで転がし、残りの半分を刻んだナッツで転がし、それらが全体にコーティングされていることを確認します。
  4. ボールを平らなトレイに置き、パーティーの時間になるまで冷蔵します。

チェリーチョコチャンクケーキ

甘くても味わえないものを欲しがっているときは、 スプーン一杯の無糖. このブログは、より健康で幸せになるために砂糖をあきらめたブロガー兼食通のアレックスによって運営されています。 明らかに、それは機能しています—彼女の実験的なレシピは大成功であり、彼女は砂糖のない人生の考えを本当に素晴らしいものにしています。 信じがたいですがこれ チェリーチョコケーキ グルテンフリー、乳製品フリー、ナッツフリー、そしてもちろん砂糖フリーです! ああ、それは絶対においしいです。

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小さなケーキを1つ作る

チェリーチョコチャンクケーキ

材料:

  • ココナッツ粉大さじ2
  • ベーキングパウダー小さじ1/4
  • 卵1個
  • アーモンドまたはココナッツミルク大さじ3
  • バニラ小さじ1/4
  • みじん切りにした新鮮なサクランボ大さじ2
  • 無糖チョコレート大さじ1、みじん切り
  • オプションの甘味料: ナツメヤシのピューレ大さじ1またはステビアパウダーのピンチ

方向:

  1. オーブンを350℃に予熱します。
  2. ベーキングパウダーとココナッツ粉をボウルに入れて混ぜます。 卵、ミルク、バニラ、甘味料(使用している場合)を加え、よく混ざるまで混ぜます。
  3. チョコレートチャンクとチェリーを入れてかき混ぜます。
  4. オーブンで安全なマグカップまたはラメキンにグリースを塗り、バッターを皿に注ぎます。
  5. 20分間焼きます。 注:ケーキの上部は、最初に取り出したときは少しねばねばしているかもしれませんが、冷えると固まります。
  6. むさぼり食う前に数分間冷やしてください!

ヒントをあげる: 余分なチョコレートとチェリー、またはココナッツクリームをトッピングすることができます。

甘いものを永久に捨てることを考えていますか? ガイドをご覧ください 砂糖に別れを告げる >>

ジャム拇印

少しフルーティーでナッツのような甘いものが欲しい気分ですか? さて、砂糖のない甘い生活からのこれらのジャムの拇印は、それらが「御馳走」としてほとんど分類できないことを除いて、それらすべてのボックスにチェックを入れます—それらに悪いことは何もありません! このレシピの背後にいるブロガー/パン屋のジョアンは、砂糖の粒を含まないおいしいビスケット、ケーキ、スライスの作成の達人です。 言い換えれば、彼女は天才です。 これらの拇印を試してみると、私たちの意味がわかります。

ジャム拇印

材料:

  • アーモンド、クルミ、ピーカンナッツ1カップ
  • 1/2カップのロールドオーツまたはキノアフレーク(キノアはグルテンフリーにしようとしている場合に最適なオプションです)
  • 細かく刻んだ無糖ココナッツ1/2カップ
  • 1/2カップのグルテンフリー小麦粉ブレンド
  • ステビアパウダー小さじ1/8
  • 小さじ1/2の海塩
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • ココナッツオイル1/2カップ
  • バニラ小さじ1
  • 1/4カップヤーコンシロップ(これの注文の詳細については、Joan’sをチェックしてください。 Facebookのページ
  • 無糖のフルーツスプレッド

方向:

  1. オーブンを350℃に予熱します。
  2. フードプロセッサーで、「S」ブレードを使用して、ナッツが細かくなり、油っぽくなくなるまでナッツを挽きます。
  3. オーツ麦またはキノアフレーク、ココナッツ、小麦粉、ステビア、塩、ベーキングパウダーを追加し、数回パルスします。
  4. バニラとヤーコンと一緒にココナッツオイルを追加します。
  5. 生地がくっつき始めるまで処理します。
  6. 混合物を直径約1インチのボールに丸めます。
  7. グリースを塗った、または裏打ちしたクッキーシートにボールを置きます。
  8. 各ボールの中央に、親指でくぼみを作ります。
  9. お好みの無糖のフルーツスプレッドをスプーン一杯で各くぼみを埋めます。
  10. 15分間、またはビスケットがわずかに茶色になるまで焼きます。 数分間冷まします。 楽しみ!

お菓子の詳細

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写真提供者:Supercharged FoodのLee、Spoonful of Sugar FreeのAlex、A Sweet Life WithoutSugarのJoan