抗酸化力:ポリフェノールとその必要性– SheKnows

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あなたは確かに聞いたことがある 酸化防止剤 そしてそれらがあなたの健康的な食事の構成においてどれほど重要であるか、しかしあなたはポリフェノールについて聞いたことがありますか? これらの超栄養素は、フリーラジカルと勇敢に戦い、健康的な食事をしている場合は、日常の食品に含まれています。 ポリフェノールの詳細と、ポリフェノールが必要な理由は次のとおりです。

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ポリフェノールとは何ですか?

ポリフェノールは、基本的に、植物に含まれる天然化学物質です。 フラボノイドとタンニンはポリフェノールの一種であり、どちらもフリーラジカルを排除することで体に大きなメリットをもたらします。 それらの利点は、あなたが何をどれだけ消費するか、そして特定のポリフェノールの生物学的利用能(何かが吸収される速度)に依存します。 この良い例は、ピーリング食品です。これは、ポリフェノールの力の多くを奪うことがあります。これは、一部の食品は、内側ではなく外側に高い濃度を持っている可能性があるためです。

ポリフェノールの最高の食料源

Keri Glassman MS、RD、CDN、および著者によると 02ダイエット、ポリフェノールは最も豊富な食事の抗酸化物質です。 「主な情報源は 果物 ジュース、お茶、コーヒー、赤ワインなどの植物由来の飲料。」 ダークチョコレート、亜麻仁ミール、全粒ライ麦パンでもお楽しみいただけます。 健康的な食事をしていると、知らないうちにポリフェノールを摂取している可能性があります。

ほとんどのポリフェノールをオーガニックに

環境環境はポリフェノールの効力に影響を及ぼし、有機または持続可能な方法で栽培されたポリフェノール源が最も効果的です。 フェノール含有量については、ジュース飲料などのラベルをご覧ください。 一部の食料品店には、含まれているポリフェノールを説明するさまざまな農産物の看板があります。 「フェノール」または「アントシアニン」という用語を探します。

ポリフェノールは病気を予防することができます

ポリフェノールと病気の予防に関する情報も出てきています。 ブルーベリーは、脳細胞を保護するだけでなく、新しい細胞の生成を促進するのにも役立つことが示されています。 緑茶が健康的なコレステロールの維持のために賞賛されている間、フラボノイドが豊富な食品と記憶力の増強に関する研究でますます有望です。

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ポリフェノールは強力な老化防止栄養素です

ポリフェノールは抗炎症作用があり、血行を促進することが知られているため、体の内側と外側を若く見せたり感じたりするのに役立つ強力な武器です。 最近販売されている新しいスキンケア製品の多くは、10年前に持っていたかもしれない顔をあなたに与えることを約束する果物や植物に関連したレシピを提供します。 まあ、そのすべての誇大宣伝に何かがあるかもしれません! ピーリング、美容液、しわリラクサーはすべて、何らかの形、形、形でフェノールを含むことができます。 あなたの肌のための最も純粋な形を見つけるために有機または「自然な」製品を探してください。

ポリフェノールはあなたの健康、さらには美容法にも不可欠なので、食事を十分に摂っていることを確認してください。

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