有機鶏肉を有機にするものは何ですか? 放し飼いの有機家禽の飼育の詳細は次のとおりです。
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最近の食品に関するすべての懸念、つまり脂肪、トランス脂肪、プロバイオティクス、オメガ3がありますが、私たちが食品の供給源、それがどのようであったかについてより関心を持っているのは当然のことです。
育てられ、肉や鶏肉の場合は、それがどのように供給されたか。 スーパーマーケットで放し飼いの鶏肉を手に入れたいが、それが何を意味するのかわからない場合は、認定オーガニックの内容を読んでください
農家のマイク・ハンセン グッドアースファーム 言わなければならない。
有機鶏肉を有機にするものは何ですか?
厳格なガイドラインがオーガニックとしての農場の認証を管理しており、「認定オーガニック」農場はスタンプを取得するためにそれらすべてに従う必要があります。 継続的な監視とデータ収集により、何も確認されません
見過ごされます。 有機鶏を飼育する際の主な要件は、成長ホルモンや抗生物質を与えないことです。 有機動物は代わりに天然の草を食べます。
放し飼い:自由に歩き回る
放し飼いの農場で養鶏場を見つけるのは難しいでしょう。 鶏はケージに入れられたり、中に入れられたりすることはありません。 代わりに、彼らは野原や牧草地を歩き回り、
草をかすめる。 米国農務省(USDA)は、動物が放し飼いと見なされるために屋外にアクセスできることを要求しています。 彼らはまた、彼らが納屋に避難することを求めることができます
選ぶ。 これらの手順は一年中実施されています。
放し飼いとオーガニックを食べることの利点
あなたがあなたが食べるものであるなら、あなたはあなたの 食物 食べた。 そこには、放し飼いの有機家禽と通常の家禽の主な違いがあります。前者には抗生物質が与えられていません。
草や穀物の健康的な供給で生活しています。つまり、この種の家禽を食べるときに有害な化学物質を自分で摂取することはありません。
放し飼いのオーガニックチキンダイエット
ハンセンは放し飼いの有機鶏にクローバー、草、ミネラルを混ぜて食べさせ、健康で幸せな状態に保ちます。 「私たちは彼らが牧草地からのみ食べていることを保証します」とハンセンは説明します。 "そして、私たちは
堆肥、緑肥、ミネラルなどの天然物以外は牧草地に何も加えないでください。」 その結果、たくさんの運動、新鮮な空気、水を得る痩せた鳥が生まれます。 これはまた意味します
彼らはより風味豊かです。 「彼らは引っ掻き、クローバーと草を食べ、バッタを追いかけ、私たち自身の飼料ミックスを受け取ります」とハンセンは説明します。 「自然が意図したように。」