ケールチップをまだ試したことがない場合は、その時流に乗る必要があります。 ケールは自分の好みには「緑」すぎると主張する私の母でさえ、彼らを愛しています。
関連ストーリー。 最高の母乳育児スナック—片手で食べることができます
正しく行われると(そして私はローストハイアンドファスト方式と比較してローアンドスローチップ方式を完全に信じています)、ケールチップはカリカリです、 緑の天国の塩辛い一口とあなたが一口もせずに天板全体を食べることができる数少ないものの1つ ギルティ人生まっ。
このバージョンは、小さな緑の大国をピザのような味にすることで次のレベルに引き上げます。 うん、ピザ—あなたはその権利を読んだ。 トマト、スパイス、チーズ、ナッツの組み合わせは、奇跡的に各チップを覆う合法的なピザフレーバーになります。 だから、歯を食いしばって、あなたがちょうど食べた量について二度考えないことを楽しんでください。
ピザケールチップスレシピ
このヘルシーなケールスナックは、あなたの好きな罪の喜びのような味がします:ピザ!
サーブ4
準備時間:15分| 焼き時間:2時間| 合計時間:2時間15分
材料:
- 1束のケール、洗浄、茎から取り出し、「チップサイズ」の断片に引き裂く
- 1/2カップのアーモンドまたはカシューナッツ(一方または両方の組み合わせ)
- サンドライトマト1/2カップ(ドライ、オリーブオイル詰めなし)
- すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
- オレガノ小さじ1/4
- 小さじ1/4ハーブドプロヴァンス
- ガーリックパウダー小さじ1/8
- オニオンパウダー小さじ1/8
- 赤唐辛子フレークをダッシュ
- コーシャソルト小さじ1/2
- 小さじ1/4の挽いたコショウ
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- 3/4カップの水
方向:
- オーブンを可能な限り低い設定に予熱します(ほとんどのオーブンでは、これは華氏170度です)。
- フードプロセッサーにナッツを入れ、細かく刻むまで処理します。
- 水以外の残りの材料を加え、混ぜ合わせて細かく刻むまで処理します。
- プロセッサーが稼働している状態で、水をゆっくりと加えます。 必要に応じて側面をこすり落とし、液体/ペーストの一貫性に達するまで処理します。
- ケールを大きなボウルに入れ、ケールの上に混合物を注ぎ、ケールの各部分がコーティングされるまでよく混ぜます。
- ケールを2枚の天板に1層に並べます。
- 両方のベーキングシートをオーブンに約1-1 / 2〜2時間置き(これはオーブンによって異なります)、鍋を半分ほど回転させます。
- ケールは約2時間後にカリカリになるはずです。 オーブンから取り出し、すぐに召し上がれ。
その他のケールレシピ
ケールのフリッタータ
ローズマリーケールチップス
ケールとキャラメリゼした玉ねぎの詰め物