数年(数十年も)普及しているダイエットのヒント(または神話、しかしそれを見たいと思う)が1つあるとすれば、それは炭水化物が 悪い. 1972年に、心臓病専門医のロバートC. アトキンスは低炭水化物ダイエットプランを大衆にもたらしました、そしてそれは今日でも人気のある頼りになるダイエットです。
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しかし最近、炭水化物のないキャンプに対する反発の兆候が見られます。 今週、 フィットネス ブロガーのMadalinFrodshamは、何年にもわたって自分が望む体格を達成しようとして失敗した後、2016年にまったく異なることを試みた方法を明らかにしました。
Frodshamは、彼女が1日800カロリーしか食べていなかったことを明らかにしました。これは、賢明な1週間あたり1ポンドを達成するために、1日あたり推奨される1,500カロリーをはるかに下回っています。 減量 —しかし、驚くべきことは、フィットネスの目標を達成するために、フロッドシャムは1日のカロリー制限と炭水化物の摂取量を増やす必要があったことです。
それはすべて、主要栄養素、つまり炭水化物、タンパク質、脂肪、つまり人体が繁栄するために必要な食事成分に帰着します。 また、カロリーと主要栄養素のニーズは人によって異なることを覚えておくことが重要です。 しかし、Frodsham(パーソナルトレーナーと栄養指導者のアドバイスを受けて)が食事療法を完全に見直し、その50%が確実に摂取されたという事実から逃れることはできません。 炭水化物(マメ科植物、野菜、全粒穀物などの複雑な種類)から、その結果、彼女は目に見える腹筋と上腕二頭筋のひび割れを獲得し、さらに彼女のエネルギーレベルは 屋根。
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彼の本の中で 植物に強い、リップ・エセルスティン(消防士、トライアスリート、クリエーター エンジン2ダイエット)炭水化物が豊富な食事療法のケースを提唱します。 それは強い議論です:炭水化物は私たちの一番のエネルギー源です、それでなぜ健康で健康で強くなりたい人はそれらを切り取るのですか?
ここでは、精製された炭水化物について話しているのではありません。 健康的な食事には、大量のソーダ、ドーナツ、キャンディー、白いパスタ、米とパン、またはフライドポテトを含めるべきではありません。 これらは炭水化物ですが、その良さ(繊維、水、ビタミン、ミネラル、植物栄養素)が取り除かれているため、何の役にも立ちません。
一方、全粒穀物、豆、野菜、特定の果物などの優れた(精製されていない、加工されていない複雑な)炭水化物は、多くの食事計画で付けられているように、悪い名前に値するものではありません。 これらの炭水化物はゆっくりと着実に糖を血流に放出し、それが脂肪として貯蔵されるのではなく、体によってエネルギーに変換されます。 さらに、エネルギーと水分が保持されているため、胃がすぐにいっぱいになります。つまり、食べ過ぎはほとんどありません。
2015年に、国立研究所 健康ダイエットと減量の試験 炭水化物の制限は体脂肪の減少には必要ではなく、実際には、体が受け取るカロリーの種類は体脂肪の減少にほとんど影響を与えないと結論付けました。
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毎日たくさんの減量と健康的な食事の計画が私たちに投げかけられているので、混乱するのは簡単です。 それでは、シンプルにしましょう。 ある人にとってはうまくいくものが、次の人にとってはうまくいかないかもしれません。 そして、あなたが炭水化物をカットしていて、あなたが望む結果を見ていないなら、それはちょうどあなたの体にそれらを戻す時であるかもしれません。