スパゲッティスカッシュは、通常の小麦パスタの究極の低炭水化物、低カロリー、グルテンフリーの代替品です。 このおいしいで ビーガン サラダ、スパゲッティスカッシュの柔らかいストランドは、イタリア風の食材の風味豊かな品揃えでトスされています。
スパゲッティスカッシュは、通常の小麦パスタの究極の低炭水化物、低カロリー、グルテンフリーの代替品です。 このおいしいで ビーガンサラダ、スパゲッティスカッシュの柔らかいストランドは、イタリア風の食材の風味豊かな品揃えで投げられます。
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イタリアのスパゲッティスカッシュサラダ
サーブ4
材料：
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- 中型から大型のスパゲッティスカッシュ1個
- オリーブオイル大さじ3
- バルサミコ酢大さじ1以上で味わう
- 薄くスライスした赤玉ねぎ1/4カップ
- さいの目に切ったロースト赤ピーマン1/2カップ
- スライスしたピット入りカラマタオリーブ1/2カップ
- 細かく刻んだ新鮮なバジル1/4カップ
- 細かくすりおろしたレモンの皮大さじ2
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
- 軽くトーストした松の実1/4カップ
- 乾燥したイタリアンシーズニングを振りかける
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方向：
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- オーブンを華氏400度に予熱します。
- フォークでスカッシュを刺し、グラタン皿に入れます。 40分または絞ったときにスカッシュが柔らかくなるまで焼く。
- まな板の上にスカッシュを置き、十分に冷まして処理します。 鋭利なナイフを使ってカボチャを縦半分に切ります。
- スカッシュから種をすくい取り、大きなフォークを使ってスカッシュを大きなミキシングボウルに細かく刻みます。
- オリーブオイル、酢、玉ねぎ、コショウ、オリーブ、バジル、レモンの皮を加え、まぶします。 塩こしょうで味を調える。
- 温かくお召し上がりになりたい場合は、すぐに松の実とイタリアンシーズニングを添えてください。 チルドサラダがお好みの場合は、数時間冷蔵し、松の実を添えて、提供する直前に調味料を加えます。
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クックのメモ：ビーガンチーズやニュートリショナルイーストをふりかけて、このビーガンサラダに安っぽい味を与えることもできます。
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