家族全員が夏の間外で焼くステーキが大好きです。 しかし、天候が変わったら、屋内で完璧に焼き上げたこれらの串を試してみてください。
ビーフカボブ
サーブ1
材料：
オレンジ1個からのジュース
大さじ1 黒糖人工甘味料
小さじ1/4 挽いた生姜
4または6オンス。 サーロインステーキ、1インチにカット（計画通りのサイズ）
1インチの正方形にカットされた1/4ミディアムピーマン
ズッキーニまたは黄色いカボチャ1カップを1インチにカット
1/4ミディアムレッドオニオン、1インチの正方形にカット
方向：
1. オレンジジュース、ブラウンシュガー、ジンジャーを混ぜます。 牛肉とコショウを追加します。 肉をコーティングするためにかき混ぜます。 蓋をして冷蔵庫で1時間マリネします。 マリネを排水して予約します。 ブロイラーを予熱します。
2. 串に刺し、牛肉、コショウ、ズッキーニまたは黄色のスカッシュ、玉ねぎを交互に入れ、ピースの間に1/4インチを残します。 残りの材料で繰り返します。 ブロイラー鍋にカボブを置きます。 マリネで磨きます。 火から4インチ、約8分間、または目的の焼き上がりになるまで炙り、調理中にマリネでカボブを回してブラッシングします。
ヒント： カボブは、さまざまな新鮮な果物や野菜を1日に取り入れるための優れた方法です。
