3つのユニークなエッグサラダレシピ– SheKnows

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それに直面しましょう、エッグサラダは、まあ、退屈かもしれません。 ここでは、基本的なエッグサラダのレシピを取り入れて、3つの楽しい方法でそれをジャズすることによってそれを変更します。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
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エッグサラダは、古くなり、すぐに古くなる可能性のあるものの1つです。 ここでは、より頻繁に楽しむことができるように、もう少しエキサイティングにするためのいくつかの非伝統的な方法を共有します。 あなたはこれらの卵を楽しむことができます サラダレシピ サンドイッチとして、ラップとして、あるいは素敵な大きなグリーンサラダの上にすくってさえ。 エッグサラダは、食事の準備や簡単なランチとしての仕事にも最適です。 サザンスタイルを選んでも、カレー粉やクリーミーな味わいが特徴です スパイシーなハラペーニョとアボカドのエッグサラダは、みんなの味覚を刺激するものになるはずです。 ハッピー。

サザンスタイルのエッグサラダレシピ

サーブ2

材料:

  • 固ゆで卵2個、マッシュポテトまたは細かく刻んだ卵
  • 大さじ1マヨネーズ(低脂肪、無脂肪のマヨネーズ、さらにはギリシャヨーグルトに置き換えることもできます)
  • みじん切りにしたスイートオニオン大さじ2
  • 大さじ1の甘いピクルスレリッシュ
  • 塩とコショウの味

方向:

  1. ミキシングボウルに、つぶした卵または刻んだ卵、マヨネーズ、タマネギ、レリッシュを加え、塩とコショウで味付けします。 よく混ぜて数時間冷やし、フレーバーをブレンドします。
  2. 全粒粉パンに添えて、ベビーほうれん草などのお気に入りのサンドイッチトッピングをトッピングします。
カレーエッグサラダレシピ

カレーエッグサラダレシピ

サーブ2

材料:

  • 固ゆで卵2個、マッシュポテトまたは細かく刻んだ卵
  • 薄くスライスしたねぎ大さじ1
  • 大さじ1のゴールデンレーズン(または通常のレーズン)
  • 小さじ1杯のスライバーアーモンド(オプション)
  • 大さじ1マヨネーズ(低脂肪、無脂肪のマヨネーズまたはギリシャヨーグルトの代わりになることもあります
  • カレー粉大さじ1。

方向:

  1. ボウルにすべての材料を混ぜ、エッグサラダを数時間冷やして風味が混ざり合うようにします。
  2. エッグサラダをラップで出し、トマトやほうれん草などのお気に入りのサンドイッチトッピングをトッピングします。
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ハラペーニョとアボカドのエッグサラダレシピ

ハラペーニョとアボカドのエッグサラダレシピ

サーブ2

材料:

  • 固ゆで卵2個、マッシュポテトまたは細かく刻んだ卵
  • 1つの小さなアボカド(または1/2の大きなアボカド)をマッシュポテト
  • 小さなハラペーニョ1個、種をまき、細かく刻んだ
  • 赤玉ねぎ大さじ1、みじん切り(オプション)
  • フレッシュライム1/2のジュース
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 塩とコショウの味

方向:

  1. ボウルにすべての材料を加え、よく混ぜます。 エッグサラダを数時間冷やして、風味をブレンドします。
  2. 新鮮な野菜、クラッカー、またはグリーンサラダの上に盛り合わせを添えてください。

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