夏には、新鮮な食材を使ってヘルシーで軽食やデザートを作ることができます。 ここでは、新鮮なプラムやその他の健康的な食材を使用した、おいしいターキーレタスカップのレシピを紹介します。
タラゴンターキーサラダレタスカップ
プラムとトーストしたアーモンド
準備時間：15分
材料
- 12オンス 極太、デリスライス、低ナトリウムのオーブンでローストした七面鳥の胸肉、さいの目に切った
- 2つの新鮮なカリフォルニアのプラム、穴をあけてさいの目に切った
- 薄くスライスしたセロリ1/2カップ
- みじん切りにした赤玉ねぎ1/4カップ
- 1/4カップライトマヨネーズ
- 無脂肪プレーンヨーグルト大さじ2
- 白ワインビネガー大さじ1
- 細かく刻んだ新鮮なタラゴン大さじ1
- 味わう海塩
- スライスしたアーモンド大さじ3、トースト
- バターレタスの葉12枚
方向
アーモンドとレタスを除くすべての材料を中型のボウルに入れてかき混ぜます。
蓋をして、提供する準備ができるまで冷蔵します。
サーブする直前にアーモンドを入れてかき混ぜます。
各レタスの葉に約1/4カップの混合物をスプーンで入れます。
4人前になります
このさわやかな桃のスムージーは、家族全員が気に入る甘いおやつです。
ピーチパイのスムージー
準備時間：5分
材料
- 2つの新鮮なカリフォルニアの桃、穴をあけてスライスした
- 低脂肪バニラフローズンヨーグルト1カップ
- 1/4カップの低脂肪ミルク
- はちみつ小さじ2
- バニラエッセンス小さじ1/2
- シナモン小さじ1/8
- バニラウエハースクッキー2個、崩れました
方向
クッキーを除くすべての材料をブレンダーで滑らかになるまでピューレにします。
冷やしたグラス2杯に注ぎ、クッキーのクランブルをのせます。
2人前になります
に代わって登録栄養士ジャッキーニュージェントによって作成されたレシピ カリフォルニアの桃、プラム、ネクタリンの栽培者.
桃のカップケーキ
ジャッキーはまた、フレッシュピーチフロスティングを使ったミニバニラアーモンドピーチカップケーキのこの素晴らしいレシピを提供しています。 それらを作成する方法を確認するには、ビデオをご覧ください。
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