魚油について言及しなければ、新聞を読んだり、ラジオやテレビを聴いたりすることはできません。 正確には何ですか? なぜ今すべての誇大宣伝? ひびが入ったのと同じくらい本当に良いですか? すべてが重要な質問です。 あなたが今そしてそれを超えて健康を維持したいのであれば、あなたは答えを知る必要があります。
オメガ3脂肪酸
魚油に含まれる健康的な物質は、オメガ-3脂肪酸として知られています。 これらの脂肪の最高濃度は魚に見られますが、亜麻仁、クルミ、カノーラオイルなどの他の食品にもオメガ3脂肪が含まれています。
なぜ今魚油のすべての誇大宣伝? 魚は永遠に存在しています
栄養士や代替医療コミュニティの人々は、魚に含まれるオメガ3脂肪酸の価値を何年にもわたって理解してきました。 魚油の使用と価値が主流の医療機関によって広く研究されている今、ますます多くの医師が彼らの患者にそれを勧めています。 図に行きます。
魚油はあなたの心臓の健康にとってかけがえのないものです
アメリカ心臓協会は、人々が心臓を保護するために魚や植物の供給源からオメガ-3脂肪酸を摂取することを推奨しています。 研究によると、オメガ-3脂肪酸は次のことを行います。
- (心臓病による)突然死や不整脈のリスクを減らします
- アテローム性動脈硬化症とプラーク形成の発症を減少させる
- 血栓を減らす
- 体の動脈の全体的な健康を改善します
- 血中のトリグリセリド(脂質またはコレステロールの一種)レベルを下げる
オメガ3脂肪は心臓を健康に保つだけでなく、心臓発作や脳卒中で発生する可能性のある壊滅的な損傷を防ぐことで、生活の質を向上させることができます。
魚油は他に何に適していますか?
魚油は、脳卒中予防、クローン病、狼瘡、前立腺癌、結腸癌、高血圧、関節リウマチに有益であることがわかっています。 また、抗炎症作用があり、アルツハイマー病との闘いに効果的であることがわかっています。 興味深いことに、イギリスで行われた最近の研究では、2〜3サービングの魚を摂取した妊婦または 妊娠中の1週間のシーフードには、魚を食べなかった妊婦や妊娠中の女性よりも知能指数が高い子供がいました。 シーフード。
オメガ3脂肪酸の供給源
オメガ3脂肪酸にはさまざまな種類があります。 魚にのみ見られる活性型は、エイコサペンタエン酸(EPA)およびドコサヘキサエン酸(DHA)と呼ばれます。
新鮮な魚: 強くお勧めする魚には、ニシン、イワシ、野生のサーモン、新鮮なマグロなどがあります。 ただし、養殖サーモンにはオメガ3脂肪酸も含まれていますが、これらの魚の多くは 抗生物質で処理されている、遺伝子組み換えされている、および/または魚のペレットに染料を与えてピンク色にした 色。
缶詰の魚: 鮭の果汁に詰められた骨が入った鮭の缶詰– カルシウム–通常は野生の鮭から作られているため、農場で育てられた新鮮なものよりも優れた選択肢となる可能性があります サーモン。 缶詰のマグロにはかなりの量の水銀が含まれている可能性があり、レベルはかなり変動する可能性があります。摂取量を週に1〜2回に制限するのが最善です。
植物源: オメガ3脂肪酸の別の形態は植物に見られます。 亜麻仁油と亜麻仁油にはα-リノレン酸(ALA)が含まれており、肝臓によって活性型のEPAとDHAに変換されます。 有効成分への変換は人によって異なる可能性があるため、魚油はオメガ-3脂肪酸のはるかに強力な形態です。 理想的には、魚と亜麻仁の両方を摂取して、オメガ3脂肪酸を摂取してください。
魚油サプリメントはどうですか?
魚を食べることは、オメガ3脂肪酸を摂取するためのおそらく最良の経路です。なぜなら、それは全食品から栄養素を摂取するのに理想的だからです。 ただし、サプリメントとして魚油を摂取することに興味がある場合は、蒸留され、汚染物質をテストしているブランドを探してください。 汚染物質のないサプリメントとして摂取すると、魚からの水銀にさらされる問題を回避するのに役立ちます。 NordicNaturalsとEskimoOilの魚油サプリメントは良い選択です。 そして、ここに重要なヒントがあります。魚油のカプセルがあり、ピアスした後、腐った魚のようなにおいがする場合は、新しいボトルを見つける時が来ました。 悪臭を放つ油はあなたには良くありません。
魚油を摂取したり、脂肪の多い魚を食べたりするリスク
水星: 魚油、そしてもちろん魚には水銀が含まれている可能性があります。 水銀は神経系に有毒である可能性があり、特に乳児や幼児の神経系の発達に有害です。 水銀が多すぎる可能性があるため、避けるか控えめに食べる特定の種類の魚があります。 これらには、サメ、メカジキ、キングマカレル、キツネアマダイが含まれます。 (これをチェックしてください 魚の水銀に関する消費者ガイド.)
抗凝血剤: 出血の問題がある人は、魚油が血液を薄くするので、おそらく避けるべきです。 抗凝血剤を使用している場合は、出血時間を監視できるように、食事に魚油を定期的に摂取していること、またはサプリメントを摂取していることを医療提供者に知らせる必要があります。
コレステロールを上昇させます: 魚油を摂取する人の中には、魚油がLDLコレステロールをわずかに上昇させることに気付く人もいるかもしれません。 あなたのコレステロールについてあなたの医療提供者に相談してください。
胃のむかつき: 魚油サプリメントを摂取した後に吐き気を催す人もいます。 全体の食料源がより良い選択です。
品質: 魚油サプリメントの品質問題は巨大です。 上記のように、水銀を含まない優れたブランドを見つけることは非常に重要です。
魚油の推奨用量
推奨用量は設定されていませんが、1日2〜4グラムの魚油サプリメントが血中のトリグリセリドレベルを低下させることがわかっています。 ほとんどの医師は、毎日1〜3グラムの魚油を勧めています。 高トリグリセリドの患者には、1日2〜4グラムが推奨されます。
魚油を飲む前に
魚油サプリメントの摂取に興味がある場合は、最初に医師または医療提供者と話し合うことが非常に重要です。 もう1つのヒントとして、サプリメントを摂取した後に魚がげっぷをしていることに気付いた場合は、別のブランドに切り替えてください。 魚臭い後味が出ないものがたくさん!
結論
魚油についての誇大宣伝は当然のことです。 オメガ3は、現在および将来の健康を維持するのに役立ちます。
オメガ3の詳細情報
- 魚油はアルツハイマー病で有望です
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