このミニシリーズのCookieの最初の記事を既にチェックアウトしている場合は、今シーズンの新しいCookieの最良のオプションの3つをすでに読んでいる(そしておそらく試している)でしょう。 この記事では、ホリデークッキーのラインナップの上位2つである最後の2つを紹介します。 私のテーブルは、チョコレートチップやシュガークッキーなどの通常のオプションとおいしいフロスティングを提供することがよくありますが そして振りかけると、これらのオプションは何か新しいものを追加し、あなたの味覚を休日の狂乱に巻き込むでしょう!
チョコレートチップ、オートミールレーズン、ノーベイクのいずれの場合でも、クッキーは休日の気分を良くするものの1つです。
食品。 おいしい、ねばねばした休日の御馳走のにおいで満たされたキッチンのようなものはありません。
今年何か新しいものを探しているなら、次のホリデーモーゼルの1つを検討してみませんか? この投稿では、おいしいホリデークッキーの3つのレシピを見つけます。次の投稿では
あなたの家族や休日のゲストを魅了するための5つの素晴らしいオプションを作るために、さらに2つあります。
これらのクッキーは、私自身の個人的な好みによって順番に並べられています。 だから、これ以上苦労することなく、ここにあなたのためだけのいくつかのクッキーレシピがあります!
5. トーストしたココナッツマシュマロ
7オンスの甘く細かく刻んだココナッツ、トーストした1レシピ自家製マシュマロバッター、レシピは粉砂糖に従う
トーストしたココナッツの半分を8x12インチの非金属製の鍋に振りかけます。 マシュマロバッターを注ぎ、湿った手で混合物の上部を滑らかにします。 残りのトーストしたココナッツを振りかけます。 許可する
蓋をせずに室温で一晩乾燥させる。
マシュマロを鍋から取り出し、正方形に切ります。 粉砂糖で各部分の側面を注意深く転がします。 蓋をせずに室温で保管してください。
自家製マシュマロ:
3パッケージ無香料ゼラチン
グラニュー糖11/2カップ
ライトコーンシロップ1カップ
コーシャソルト小さじ1/4
純粋なバニラエッセンス大さじ1
粉砂糖、ダスティング用
泡だて器を取り付けた電気ミキサーのボウルにゼラチンと1/2カップの冷水を入れ、シロップを作る間、混合物を静置します。
その間に、砂糖、コーンシロップ、塩、1/2カップの水を小さな鍋に入れ、砂糖が溶けるまで中火で調理します。 火を強め、シロップが出るまで火にかけます
キャンディー温度計で華氏240度。 火から下ろします。
ミキサーを低速にして、溶かしたゼラチンに砂糖シロップをゆっくりと注ぎます。 ミキサーを高速に置き、混合物が非常に濃くなるまで、約15分間泡立てます。 バニラを加えて混ぜる
徹底的に。
ベアフットコンテッサのレシピ提供と フードネットワーク.com
4. スーパーグーイーチョコレートドロップス
無塩バター1/2カップ(1スティック)
4オンスの無糖チョコレート、みじん切り
4オンスのセミスイートチョコレート、みじん切り
ライトブラウンシュガー1カップ
グラニュー糖11/2カップ
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
大きな卵4個
バターミルク大さじ2
中力粉1カップ
ハーシーやシャーフェンバーガーなどの1/2カップの天然カカオパウダー
小さじ1杯の挽いたシナモン
小さじ1/2の塩
11オンス(1袋)のセミスイートチョコレートチャンク
ドライチェリー1カップ(オプション)
オーブンの下部と上部の3分の1にラックを配置し、華氏325度に予熱します。 羊皮紙またはシリコンマットで3枚の天板を並べます。 (鍋が3つない場合は、間に鍋を冷やすだけです。
バッチ)。
バターと無糖および半甘いチョコレートを電子レンジで安全な中型のボウルに入れます。 混合物を75%の電力で、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。これは約2分です。 かき混ぜて加熱する
再び溶けるまで、さらに2分まで。 (または、チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れます。 1インチほどの水で満たされた鍋を非常にゆっくりと煮ます。 ボウルをセットする
水に触れずに、溶けて滑らかになるまで時々かき混ぜます)。
薄茶色のグラニュー糖とバニラを木のスプーンでチョコレートの混合物に入れてかき混ぜます。 卵とバターミルクを加え、厚くて光沢が出るまで激しく叩きます。
別のボウルで、小麦粉、ココア、シナモン、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。 乾いた材料を湿ったものに加え、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。 使用する場合は、チョコレートチャンクとドライチェリーを入れてかき混ぜます。
ねり粉を山盛りの大さじに入れて天板に落とします。これには小さなアイスクリームスクープが理想的です。 クッキーの間隔を約2インチ離します。 クッキーが固まるまで焼くが、柔らかくてファッジ
中、12〜15分。
天板のクッキーを5分間冷やしてから、ラックに移して完全に冷まします。 仕える。
クッキーは密閉容器に入れ、室温で最長1週間保管してください。
フードネットワークキッチンのレシピ提供 フードネットワーク.