ヘルシーでボリュームたっぷりのこのビーガンのおかずは、ケール、トーストした松の実、歯ごたえのあるクランベリーが特徴で、すぐにお気に入りの休日後のスリムダウンレシピの1つになります。
ヘルシーでボリュームたっぷりのこのビーガンのおかずは、ケール、トーストした松の実、歯ごたえのあるクランベリーが特徴で、すぐにお気に入りの休日後のスリムダウンレシピの1つになります。
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松の実とクランベリーのケール炒め
6人分
材料：
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- 2/3カップの松の実
- オリーブオイル大さじ2
- 粗く刻んだケールの葉6カップ
- 塩と挽きたての黒コショウ
- ドライクランベリー1カップ
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方向：
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- 松の実を小さな乾いたフライパンに中火から強火にかけます。 松の実が薄い金色になるまで、フライパンをよく振って乾杯します。 それらを焦がさないように、すぐに火から下ろしてください。
- 大きなフライパンで油を中火にかけます。 ケールとトスを加えて油でコーティングします。 塩こしょうで味を調える。 フライパンに蓋をして2分煮ます。
- カバーを外し、ケールがしおれるまでよくかき混ぜながら調理します。
- 松の実とクランベリーを加え、混ぜ合わせます。
- すぐに召し上がれ。
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