3. より多くの魚を食べる簡単な方法は何ですか?
「ピザの魚」を試してみてください」と、アメリカ栄養士協会のスポークスマンであるJoan Salge Blake、R.D。はアドバイスしています。 ニジマス、または分厚いトマトソースを添えたアメリカンティラピア、低脂肪モッツァレラチーズまたはパルメザンチーズとバジルを振りかけ、 焼く。 アメリカのエビ、ムール貝、養殖ホタテは、パスタソースや炒め物に簡単にこっそり入ります。 「そして私はサーモンバーガーを作るのが大好きです」とブレイクは言います。 鮭の缶詰に卵白、パン粉、調味料を混ぜ、ハンバーガーに形を整えてグリルします。
「外食は、家では決してできない方法で魚が調理されているのを見ることができるので、魚を入れるのに最適な時期でもあります。通常、メニューの中で最も健康的なオプションです」とブレイクは言います。 「それは自動部分制御です—彼らはあなたに巨大なステーキを与えるかもしれませんが、彼らはあなたにあまりにも多くのホタテを与えることは決してありません。」 寿司を食べている場合は、鮭を制限します(酒)、 エビ (エビ)、マグロ(マグロ)、水銀が多い傾向があります。 より良い選択:大西洋サバ(さば)、アサリ、カキ、イカ(イカ)、カニ(カニ).