チキンシーザーサラダのような味のハンバーガー– SheKnows

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どこに行っても、夫はほとんどいつも同じものを注文します。それはチキンシーザーサラダです。 それはばかげています。 私はほとんどの場合、フィレミニョンやジューシーなハンバーガーなど、何らかの形の本物の食べ物を注文します。 私たち両方をなだめるために、私は心のこもったハンバーガーへの私の愛とシーザーサラダへの彼の愛を1つの素晴らしいレシピに組み合わせることにしました。

レイチェル・レイ
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グリルドチキンシーザーバーガー

そうです、友達。 目の前に見えるのは、サラダとハンバーガーの完璧な融合です。 これらのジューシーなチキンバーガーには、シーザーサラダがトッピングされ、すべてのトッピング、トマト、赤玉ねぎが含まれています。 サクサクのトーストしたパルメザンパン(とビール)と組み合わせると、これは春や夏のバーベキューに最適な料理です。

パルメザンパンのレシピでグリルしたチキンシーザーバーガー

サーブ4

材料:

ハンバーガー用

  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 1/2ポンドのひき肉
  • プレッツェル1カップ、すりつぶした
  • 1/4カップライトクリーム
  • タマネギのみじん切り大さじ11/2
  • 砕いた赤唐辛子小さじ1/2
  • ガーリックソルト小さじ1/2
  • ひびの入ったコショウ
  • 4つのカイザーパン
  • バター小さじ4、溶かした
  • 1/4カップの細切りパルメザンチーズ

サラダ用

  • アイスバーグレタス2カップ
  • 中きゅうり1個、スライス
  • 大さじ2〜3杯のギリシャヨーグルトシーザーサラダドレッシング
  • 赤玉ねぎ1/2個、スライス
  • トマト1個、スライス
  • 8スライスパルメザンチーズ
  • 塩とコショウ

方向:

  1. 大きなフライパンにオリーブオイルを塗ります。
  2. 大きなボウルに、鶏肉、プレッツェルパン粉、生クリーム、玉ねぎのみじん切り、砕いた赤唐辛子、ガーリックソルト、ひびの入った胡椒を混ぜます。 肉を4つのミディアムパティに成形します。
  3. オリーブオイルを中火から強火にかけ、ハンバーガーを両面が黄金色になるまで、合計約8分加熱します。
  4. オーブンを華氏400度に予熱します。 溶かしたバターでパンの上部と下部にグリースを塗ります。 パルメザンチーズをふりかけます。 約6分または黄金色になるまで焼く。
  5. その間に、レタス、きゅうり、塩、こしょうを混ぜる。 シーザーサラダドレッシングを加え、トングと混ぜてコーティングします。 チキンバーガーの上にサラダを加え、トマトスライス、赤玉ねぎ、パルメザンチーズの削りくずをのせます。 カイザーロールをのせます。

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